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作法:
1. 取一鍋,乾鍋先大火炒香豬絞肉至變白後,再依序加入適量橄欖油、紅蔥末、蒜末、手工豆瓣醬、牛絞肉、蘑菇片、蕃茄丁、手工醬油、白酒、味霖、黃椒丁、櫛瓜丁,一起拌煮。熄火,加入起司粉拌勻,起鍋前可再入適量橄欖油增加油脂。
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材料:
Recipe for 2 people
150毫升牛奶飯、150克新鮮的黑莓、250克希臘酸奶、2茶匙杏仁(或切碎)、1茶匙蜂蜜、5葉薄荷葉切碎
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材料:
350~400公克百味來全麥義大利麵、25尾西西里紅蝦、50公克薄荷、1顆萊姆、特級冷壓橄欖油、鹽巴、黑胡椒、100毫升萊姆酒
作法:
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想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中的健康上菜,由詹姆士示範鮮甜美味的「黑鮪魚冷麵」。
作法:
1. 滾水中加入鹽巴,將天使細麵放入滾水鍋中煮熟。
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作法:
英式炒蛋
1. 小湯鍋內放入奶油、加了鹽的蛋液。邊小火加熱邊攪拌成炒蛋。
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作法:
1. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。
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陳年葡萄醋牛肉沙拉
Balsamico Vinegar Beef Slides with Greens
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