要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中,由詹姆士示範鮮甜美味的「羅勒鮮蝦義大利麵」。

做法:

1. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

材料:
馬鈴薯絲80g、地瓜絲80g、高筋麵粉15g、巴西利葉適量、鹽適量、胡椒適量、綠節瓜片4~6片、牛番茄片3片、茄子片4~6片

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

材料:
生菜100克、小番茄舟4顆、蘑菇大丁4顆、香菇大丁4顆、起司粉50克、特級冷壓橄欖油70c.c、義大利陳年葡萄醋25c.c、鹽適量、胡椒適量、糖適量

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

茄子蕃茄酸豆螺旋麵    

茄子蕃茄酸豆螺旋麵

 

份量: 4

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

材料:
櫛瓜1根、大洋蔥1顆、大番茄2顆、茄子1根、 迷迭香1把、百里香1把、番茄醬Sauce2湯匙、橄欖油少許、海鹽少許、研磨黑胡椒少許

作法:

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

材料:
牛番茄1顆、洋蔥丁40g、綠櫛瓜丁40g、茄子丁40g、黃甜椒丁40g、番茄醬汁60g、蜂蜜5c.c酸豆10g、青花菜3朵、特級橄欖油適量、鹽適量、糖適量 

作法:

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

旗魚義大利麵    

 

旗魚義大利麵 

份量:  4 

文章標籤

Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼