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感謝台北遠東飯店馬可波羅餐廳義大利米其林二星主廚Antonio Guida「白松露盛宴」指定使用奧利塔橄欖油。

目前日期文章:201412 (6)

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2015年刊封面

封面整個煥然一新,選了這張農夫手捧著橄欖

是不是很有感覺也很感動,謝謝你們一路支持著我們

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橄欖油護唇膏DIY

不管在什麼季節保濕都非常重要,

在冬天更需要加強保濕,而花費也會逐倍增加

今天小資女孩DIY要教大家如何做出便宜卻又很保濕的護唇膏

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【義大利主廚食譜】鳥魚子鮮蝦義大利燉飯鳥魚子鮮蝦義大利燉飯

Risotto with Prawns,Mascarpone,Green Zucchini and Grated‘Bottarga’

食材:

Riso Scotti義大利米 

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【義大利主廚食譜】拿坡里傳統肉醬筆管麵

拿坡里傳統肉醬筆管麵

Penne Rigate with Napoletan Ragu’, Beef,

Ppork Bellyand Grated Parmigiano Reggiano

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極致義大利麵

極致義大利面出中文版囉!!!!

這次很榮幸邀請到極致義大利麵著寫的其中一位日本主廚【岡村光晃Mitsuaki Okamura】,

來台參與極致義大利麵推廣活動,並親自示範書裡料理。

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極致義大利麵

極致義大利面出中文版囉!!!!

這次很榮幸邀請到極致義大利麵著寫的其中一位日本主廚【岡村光晃Mitsuaki Okamura】,

來台參與極致義大利麵推廣活動,並親自示範書裡料理。

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