最新消息
感謝台北遠東飯店馬可波羅餐廳義大利米其林二星主廚Antonio Guida「白松露盛宴」指定使用奧利塔橄欖油。

目前日期文章:201408 (28)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
發表時間 文章標題 人氣 留言
2014-08-29 【義大利麵食譜】螃蟹時蔬天使麵 (Cappellini with crab and bottarga)-from Chef Lino Montaruli (846) (0)
2014-08-29 【義大利麵食譜】牧羊人義大利麵 (Sheperd’s pastina, with Midolline Barilla)-from Chef Fabio Cappellano (777) (0)
2014-08-29 【義大利麵食譜】兔肉醬吉他麵 (Spaghetti alla chitarra with rabbit sauce) from Chef Silvia Bernardini (477) (0)
2014-08-29 【義大利麵食譜】小牛膝米型麵 (Risotto with ossobuco reduction)-from Chef Stefano Carta (342) (0)
2014-08-29 【義大利麵食譜】欖香花枝時蔬義大利麵 (Spaghetti quadrati with garlic, extra virgin olive oil with raw squid, zucchini and bloody San Marzano)-from Chef Pietro Parisi (1064) (0)
2014-08-28 【義大利麵食譜】西西里紅蝦緞帶麵 (Reginette cartoccio style with Sicilian red prawn)-from Chef Andrea Tumbarello (607) (0)
2014-08-27 【義大利麵食譜】牛肝菌菇與火腿脂碎米型麵 (Risoni Barilla mantecati with Porcini mushrooms and Prosciutto “ciccioli”)- from Chef Mario Caramella (552) (0)
2014-08-27 【義大利麵食譜】風乾蕃茄茄子醬貝殼麵(Conchiglie with grilled aubergines sauce and confit cherry tomatoes)-from Chef Gustavo Fonso Carrillo (562) (0)
2014-08-27 【義大利麵食譜】香蒜橄欖油辣味義大利麵 (Spaghetti with Garlic, Oil and Chili Pepper) (3623) (0)
2014-08-26 【義大利麵食譜】甜蜜蝴蝶麵 (Pasta dolce, dolce pasta with farfalle Barilla)-from Chef Giovanna Marson (489) (0)
2014-08-26 【內訓】手工義大利麵 Handmade Pasta.初體驗 (5718) (0)
2014-08-26 【食譜】桃李氣泡酒 (Cup of peaches) (165) (0)
2014-08-25 【義大利麵食譜】淡菜白腰豆義大利麵 (Pasta, beans and mussels)-from Chef Villoni Federico (346) (0)
2014-08-25 【義大利麵食譜】義式蕃茄豬肉醬貓耳朵麵搭煙燻馬鈴薯醬 (Orecchiette, smoked potato velvet sauce, salsiccia di maiale, dill essence, violet potato chips)-from Chef Giuseppe Zanotti (986) (0)
2014-08-25 【內訓】CANTINE RONCO 葡萄酒訓練 (420) (0)
2014-08-21 【義大利麵食譜】鴨肉醬鳥巢麵 (Pappardelle Barilla with duck ragu)-from Chef Walter Potenza (683) (0)
2014-08-21 【義大利麵食譜】紅甜椒奶油小貝殼麵(Gnocchetti Sardi with bell pepper cream)-from Chef Pedro Picciau (502) (0)
2014-08-20 【食譜】番紅花風味淡菜 (Mussels with Saffron) (251) (0)
2014-08-20 【食譜】章魚馬鈴薯沙拉 (Octopus and potato salad) (449) (0)
2014-08-20 【食譜】櫛瓜佛卡夏 (Zucchini Focaccia) (438) (0)
2014-08-19 【義大利麵食譜】明蝦南瓜螺紋水管麵 (Rigatoni filled with pumpkin and prawn sauce)-from Chef Carlo Peccenini (474) (0)
2014-08-19 【義大利麵食譜】檸檬金槍魚水管麵 (Mezzemaniche with butter, Parmigiano Reggiano, Sorrento lemons, poppy seeds, thyme, fresh tuna)from Chef Marco Bissa (266) (0)
2014-08-18 【義大利燉飯食譜】烏魚子檸檬風味燉飯 (Risotto al limone candito bottarga e aneto) (1695) (1)
2014-08-18 【食譜】2014年義大利傳統燉飯比賽-銅牌作品分享「松露牛肝蕈菇鮑魚燉飯」 (4039) (0)
2014-08-13 【食譜】「青醬蛤蜊絲瓜義大利麵」From 料理美食王-池一明 (1721) (0)
2014-08-12 【食譜】2014年義大利傳統燉飯比賽-金牌作品分享「黑虎蝦海藻干貝風味燉​飯(Risotto Frutta di Mare)」 (3806) (0)
2014-08-08 【台北】品嚐義大利托斯卡尼Mamma的家常菜 @ Solo Pasta Jping主廚上菜~ (1090) (0)
2014-08-04 【台北】Living One明達館 夏季新菜介紹搶先曝光 (5047) (0)

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼