雖然坊間對「冷壓橄欖油」的烹調方式有太多誤解，但是我們在「這裡」一直說明「特級冷壓橄欖油」(Extra Virgin Olive Oil)可以加熱烹調食物，而且適合東方料理的方式。
「特級冷壓橄欖油」天生帶有淡淡的水果香味，料理海鮮食物可以去除腥味，還可以增添食物的鮮美，以小火爆香，更能引出香料的濃郁香氣，讓您輕鬆完成美味料理。
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