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雖然坊間對「冷壓橄欖油」的烹調方式有太多誤解,但是我們在「這裡」一直說明「特級冷壓橄欖油」(Extra Virgin Olive Oil)可以加熱烹調食物,而且適合東方料理的方式。

特級冷壓橄欖油」天生帶有淡淡的水果香味,料理海鮮食物可以去除腥味,還可以增添食物的鮮美,以小火爆香,更能引出香料的濃郁香氣,讓您輕鬆完成美味料理。

 

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義大利廚房

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