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蔬菜」、「水果」富含天然「維生素」、「膳食纖維」與「抗氧化物質」,是人類最容易取得;而且最便宜的健康食品。「蔬果」內含的「油溶性維生素」,如維生素A、D、E、K,必須跟著油脂一起攝取,才能讓人體容易吸收,讓天然食材的營養不被浪費。

新鮮清爽的「蘆筍」只要經過簡單的汆燙,無何搭配何種調味料,只要淋上香味濃郁的「特級冷壓橄欖油 Extra Virgin Olive Oil」,馬上變成健康自然的家常料理,讓您天天為家人的健康加油!

 

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義大利廚房

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