最新消息
感謝台北遠東飯店馬可波羅餐廳義大利米其林二星主廚Antonio Guida「白松露盛宴」指定使用奧利塔橄欖油。

CIMG_4260.jpg


今天要小剎要介紹的是 加州風洋食館SKYLARK 中友店
這家跟之前介紹過的古拉爵是同老闆,是日本人來的
所以可想而知餐廳的裝潢、點餐方式、女服務生都有濃濃的日本味~


CIMG_4187.jpg


雖然我家離中友這麼近
但我一次也沒來過這家XD
從外觀看來,他們已經提早佈置聖誕節了呢 (背景樂:金勾貝金勾貝~)


CIMG_4189.jpg


門口還有忠犬小八(?)在迎接大家


CIMG_4211.jpg


沒想到餐廳內居然有棵大樹!(當然是假樹)
加上磚塊地版很有什麼布拉格廣場的感覺,
應該會很受女生/小朋友歡迎~


CIMG_4215.jpg


這邊也蠻有特色的
不過並沒有真的有二樓座位喔~


CIMG_4222.jpg


也有適合情侶或三五好友的一區
那布簾圍起來也算是一個小包廂了


CIMG_4220.jpg


另外還有半開放式的廚房,看得到衛生
不過不會因此聞到難聞的油煙味


CIMG_4229.jpg


為了拍照,選擇了窗邊的位子
不過就有聽到隔壁座子的女生說:「這麼太亮了,FU都沒了!」
然後就換到裡面一點的位子去了,呵~


CIMG_4294.jpg


其實這邊可是有景色可以看的
SKYLARK在中友百貨A棟14樓,可以遠眺一中商圈的全貌
晚上看看夜景更是棒


CIMG_4192.jpg


再來介紹菜單,一樣是琳瑯滿目到很難選擇
不過一樣有提供經濟午餐(+50元)、有開胃菜的聖地牙哥套餐(+105元)、
跟有甜點的好萊塢套餐(+95元) 可以任君選擇


CIMG_4201.jpg


種類除了有義大利麵、烤飯之外,還有牛排…等
點菜時就是要一直幾選幾 這樣,麵包都可以3選2,真是太開心了XD


CIMG_4200.jpg


日本人開的餐廳的甜點聽說都不錯


CIMG_4231.jpg


麵包,旁邊有一小盆調過味的奶油
我們三種麵包都點了,香蒜麵包、哈斯麵包跟雜糧麵包


CIMG_4237.jpg

 
哈斯麵包,是裡面最軟嫩的
皮烤的酥酥的,我喜歡


CIMG_4239.jpg


開胃菜--煙燻鮭魚沙拉
底下就是"一大片"煙燻鮭魚生魚片
上面放了洋蔥、橄欖油、橄欖、蕃茄,本來算是義式吃法
但又加上了鮮奶油,又變回了日式吃法XD


CIMG_4243.jpg
 

煙燻鮭魚挺新鮮的,沒有腥味
口感也蠻嫩的


CIMG_4250.jpg


洋蔥湯,很濃郁的味道
不過我喝起來覺得有點鹹~


CIMG_4260.jpg


松露風味菲力 +聖地牙哥套餐=525元

擺盤蠻有創意的,切片之後跟節瓜放在一起吃
調味上只是用鹽,簡單調味過,主要吃牛肉的原味
不過他還是會附上3選1的醬汁,讓你自己加


CIMG_4278.jpg


5分熟的牛肉,呈現像少女般的粉紅色(?)
我覺得我這片牛排,有點乾柴,油花不夠
不過菲力本來油花就沒那麼多,多一點會更好吃~


CIMG_4280.jpg


淋上黑胡椒醬也不錯


CIMG_4281.jpg


配菜的洋蔥跟薯塊蠻好吃的


CIMG_4267.jpg


野菇義大利麵 + 好萊塢套餐95元 = 275元

上次寫古拉爵的義大利麵,被網友說到底是湯麵還是義大利麵啊?
哈~不管如何,他們給的湯確實很多,雖不是遵行義式做法(他們也不是標榜義式)
但仍有自己獨到之處,我看過不少日本料理節目,他們也會公佈自己的義大利麵做法
通常不會很堅持一定要紅醬、白醬或是青醬,反而是很隨性的把冰箱裡的菜一起炒進去
就變成一道很獨具特色的義大利麵,我也覺得美食就該是這樣,沒有一定要怎麼樣做
只要它好吃,就是一道美食,看你怎麼去品嚐它了~


CIMG_4274.jpg


麵條雖沒有百味來好吃,但也挺吸汁的
野菇放了不少,每顆飽滿又多汁,真好吃


CIMG_4287.jpg


甜點--水果奶酪


CIMG_4290.jpg


奶酪蠻軟嫩的,白白胖胖的樣子讓人捨不得吃它
當然只是玩笑話,還是把它吃光了XD


CIMG_4292.jpg


冰焦糖奶茶



【店家資訊】

加州風洋食館SKYLARK  台中中友店

台中市三民路3段161號A棟14F
04-2223-0508
周一~周五 AM11:00-PM22:00
周六~周日.國定例假日 AM10:30-PM22:00


檢視較大的地圖



延伸閱讀:

發現義大利專欄文章




小剎有話要說.png


SKYLARK跟古拉爵真的蠻像的
不過SKYLARK的義大利麵種類就比較少
主題式的裝潢蠻酷的,很適合聚餐
食記給大家參考囉~~
我們下集見啦!
 



創作者介紹

義大利廚房

Matteo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 悄悄話
  • mickey
  • 我想問一下.....如果假日去用餐大概一個人的價位是多少??
  • 平均500-600元.

    Matteo 於 2012/09/07 21:36 回覆

  • 訪客
  • 這間我之前很常去sogo16樓那間,口味是還不錯只是人比較多的時候餐點的品質會有點差,也去過愛買的那間吃過點同一道料理,總覺得每一間分店品質不一…sogo樓上撤櫃了…我覺得除了這間之外還有很多同性質更好的選擇
  • 陳禹平
  • 千萬別吃 圖與實際差距非常大 牛排超慘 完全肥油和咬不動
  • 謝謝您的意見,希望店家能看見,改善!!

    Matteo 於 2015/03/16 12:40 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

恭喜您是我們挑選到的讀者!希望能了解您的
【痞客邦部落格使用行為】

填問卷將有機會獲得痞客邦獨家好禮喔!(注意:關閉此視窗將不再出現。)

立即填寫取消