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感謝台北遠東飯店馬可波羅餐廳義大利米其林二星主廚Antonio Guida「白松露盛宴」指定使用奧利塔橄欖油。

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今天小剎要帶大家前往台中年輕人必去的一中商圈
以往大家對一中的印象都是各式各樣的小吃,可以從第一攤邊走邊吃到最後一攤(會撐死)
而且每到假日都是人擠人,這樣一個地方居然有「好吃的平價義大利麵」?
聰明的你有沒有猜到是哪家啦?


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沒錯,就是米格魯義大利麵 (之前是叫beagle kitchen)
狗狗的logo蠻可愛,也很好記的,不過大家可別誤會這不是寵物餐廳
你如果有帶寵物的餐廳也是可以,就要坐一樓囉~


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營業時間居然是11點~晚上11點
真的是非常久,很適合來逛夜市的朋友


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可愛的店員妹妹,目前誠徵男友中
意者請先加入
義大利廚房粉絲團XD


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二樓的空間是狹長型的
沒想到座位還蠻多的,趁還沒啥人趕快拍幾張
12點一到人就一直出現了,我稍微看一下
平日中午都是上班族、學生居多


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菜單,價格在100~170  都可以選麵跟飯,
加59可以升級成套餐 (濃湯+沙拉+飲料)
另外一些單點的開胃菜

還有提供好康耶~

在一樓用餐,飲料中杯自動升級大杯
外帶也可以中杯升大杯

    ( 不過這天氣還是坐二樓比較舒服啦XD)


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    前菜沙拉,可以選三種醬
    蜂蜜芥末、泰式香檸、義式紅酒醋

    我選了紅酒醋,酸酸的、生菜還蠻新鮮的
    份量我覺得也剛好,我不太喜歡太多生菜的
    因為光吃那些就有點飽了XD


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    濃湯,有加麵粉去炒
    口感蠻濃郁的,比想像中的還好喝
    一般平價義大利麵都有點遜,這家還蠻好喝的


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    另外點的焗烤地瓜 50元
    第一次看到有人賣這個,讓我想到之前逢甲很紅的小吃,哈哈


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    哇~牽絲了~~
    焗烤過的地瓜好香喔


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    墨西哥辣炒花枝圈 120元

    雖然有點小貴,花枝圈炸完再去炒墨西哥辣椒
    鹹、香、辣的味道真是讓我一口接一口啊~~


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    正妹店員來上菜囉~


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    奶油煙燻鮭魚麵 150元

    白醬比想像中多汁,味道也蠻奶味的


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    上面鋪的是煙燻鮭魚,就像生魚片一樣
    上面撒上大量的香料,吃起來完全沒有腥味


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    泰式酸辣蛤蜊雞肉麵 140元

    光看就發現他的料超豐富,有除了蛤蜊、干貝有雞肉
    有紅有綠、挺漂亮的,湯汁也比一般看到的多


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    我問店員為什麼湯會這樣多?我覺得湯汁多很容易讓麵條泡軟
    就沒有我愛吃比較Q的口感了,結果他們的回覆是
    因為這邊的學生有反應過,他們比較喜歡湯汁多又軟的口感
    其實他們也是想煮正宗的口味(像小蝸牛那種),但區域不同還是做了調整
    他說下次如果先跟他們說想吃硬一點,也是OK的

    原來如此,終於解開這個謎題了!
    之前去吃一中別家店也是有這種狀況


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    泰式調味酸酸辣辣的
    麵條其實還不錯,雖然泡在湯裡
    有變軟,但還不會糊掉


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    總結一下
    在一中這麼高租金下,還可以維持平價路線真的不簡單
    配料跟調味都不錯,更值得一提的是服務也很好
    菜色介紹的很好,上菜速度也ok


    【店家資訊】

    米格魯Migulu義大利麵

    台中市北區育才南街1號
    電話:04-22232570
    營業時間:11:00~23:00
    供餐時間:11:00~22:00


    檢視較大的地圖


    延伸閱讀:

    發現義大利專欄



    小剎有話要說.png



    2011年到了,感謝大家對義大利廚房專欄的支持
    新的一年當然要繼續帶大家到處吃義式美食
    當然,如果你有吃到值得推薦的義大利餐廳都歡迎提供給我們囉~





     

    Matteo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


    留言列表 (1)

    發表留言
    • 路人
    • 米格魯搬家了...搬到錦新街了
    • 是的,最近會去新店址品嚐.

      Matteo 於 2011/11/01 23:55 回覆

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