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不知道大家還記不記得「發現義大利專欄」之前就有介紹過米格魯義大利麵餐廳
在今年9月份的時侯,他們已經搬到益民商圈裡
不僅場地變大、裝潢變得更漂亮,而且還新增了一些新菜色
今天小剎就當美食特派員帶大家去一探究竟吧~


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從外觀來看,裝潢風格上有很明顯的不同,感覺又變年輕了
搬來益民商圈有一個好處,就是它地下有個大型停車場,
下雨天、假日就不用擔心沒有地方停車囉~



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一開始還以為是不同的店咧~


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跟原址一樣,採用的是自助點餐的方式
服務生幫你帶位之後,然後你填好單就可以到櫃台付費點餐


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先來介紹一下新裝潢
跟原本的舊址比起來,清新許多
狗骨頭的LOGO,非常令人印象深刻


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走白色系壁貼路線,美觀又省成本
還不忘提醒大家要打卡,哈哈


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位子不只有這些,還有二樓
總共有約70席



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二樓的空間還蠻獨立的,陽台也有幾個位子
所以也蠻適合同學、公司同事聚餐的


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中午時間一下就充滿人了


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新菜單
原有的義大利麵都還有,都有附一杯飲料
新增了一道日式義大利麵還有泰式炒河粉
火鍋類上次也沒介紹到,價位在149

69元可以升級為套餐:
A.  餐前濃湯 (+15元可升級為酥皮濃湯)
B.  3選1 雞塊/薯條/生菜沙拉 (三種醬:蜂蜜芥末/泰式香檸/義式紅酒醋)
C.  60元內飲料任選


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背後還有飲料及點心
品項非常豐富,而且最驚人的是他們平日營業到12點
五、六還有到1點半,天啊~~~

老闆說他們這個商圈是越夜越美麗啊,人潮需求一直有
我覺得這點真的蠻有競爭力的,11點多,想吃宵夜?
來米格魯吃義大利麵,真的很酷啊!


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▲ 日式薑汁豬肉麵  130元

也可以換成飯、或是加錢變焗烤、再加起士...等,選擇性很多
感覺上就是薑汁燒肉的義大利麵版


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麵條很Q,底下醬汁很多,沾著一起吃的感覺很過癮
調味上鹹中帶甜,但不會太甜,吃久也不會像壽喜燒一樣膩


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附餐的生菜沙拉+泰式香檸醬
生菜蠻新鮮的,增加一點纖維還不錯


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炸雞塊,一樣也是附餐的


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▲ 泰式炒河粉 110元 (牛/豬/雞)

裡面有豆芽、洋蔥、牛肉,而且眼尖的大家有看到嗎?!
他還有放一些蛋碎,道地的泰式吃法(之前寫過的
泰國小吃也有)
只差沒有再放花生粉,呵呵


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河粉也用「寬版」的,薄到有點透明
口感算是Q的,吃之前記得先拌一拌,不然會容易黏在一起


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附餐+15元的酥皮濃湯
上面的酥皮好厚啊~ 我的吃法提供給大家參考
我都會先用湯匙挖一個洞,然後慢慢把酥皮弄到湯裡,泡軟了一口吃下去
酥皮跟濃湯融合在一起的口感很棒


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▲ 勁味麻辣鍋  鍋底149元 (飯/冬粉/義式麵條/河粉)

冬天就想吃火鍋,這也是店內的人氣菜色
菜盤有高麗菜、豆皮、丸子、甜不辣、香菇、蛋...等


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是的,最妙的是居然可以選義式麵條
這個是半熟麵,已經預熱過了,基本上就是煮熱就可以吃了


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▲ 牛肉 49元

肉片的部份就要另外單點了
擺盤還蠻整齊的


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先煮滾再放料
麻辣鍋其實不太辣也不會太鹹,不過有中藥香,直接喝也沒什麼問題


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熟了!可以開動了~~


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附的沾醬是用沙茶去調的,鹹鹹甜甜,蠻好吃的


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牛肉片不能久煮,一變色就要馬上拿起來


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我習慣先吃料再煮主食
這次很特別要煮義大利麵,哈哈


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其實煮還蠻快的,硬度就看個人喜好
有麻辣口味的義大利麵還真是第一次吃到,你也想試試嗎?



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另一個深受女生喜愛的就是「奶油起士鍋
濃濃的起士鍋是用鮮奶油、無鹽奶油、起士做的
光聞就很香濃了!有的起士鍋加了很多牛奶,我覺得煮太熱、太久會有點臭味
這個就不會,旁邊的菜盤排起來還蠻像米老鼠的,呵~


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如果覺得不夠濃,還可以再加起士進去!(天啊)


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好像有食材裡面洗牛奶浴的錯覺XD


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附餐的飲料
我點的是奶蓋紅茶 (單點70)


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綠茶撒的是抹茶粉
紅茶灑的是梅子粉,很妙吧~


食後總評論:

1) 營業時間長,逛到中友關店還可以過來吃宵夜

2) 產品種類很多,便宜又好吃,適合各種愛吃鬼

3) 有地下停車場,用餐更方便

 
食記給大家參考囉~~




【店家資訊】

米格魯Migulu義大利麵

台中市北區錦新街70號
電話:04-22232570
營業時間:11:30~24:00
      五六:11:30~1:30


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延伸閱讀:

發現義大利專欄


 

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