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料理名人「柯俊年」老師與品油師「Ellen」合著的「頂尖美味大對決-中義美食料理SHOW」料理書在全省書店上架販售。「頂尖美味大對決-中義美食料理SHOW」料理書是以中式料理為主的「柯俊年」老師對抗義式料理達人「Ellen」老師,以同樣的食材及料理手法,分別以中式及義式料理風格呈現,以PK的方式將中式與義式料理做有趣的比較。

感謝飛碟聯播網台中「真善美電台」主持人大宇小剎特別邀請品油師「Ellen上「吃吃喝喝美食我最IN」節目介紹新書,並以連線方式訪問「柯俊年」老師(結果兩位作者在節目上吵起來了)。

飛碟聯播網:台中收聽頻率FM89.9
主持人:大宇、小剎
吃吃喝喝美食我最IN粉絲專頁
這裡
播出時間:2012年1月4日19:15-20:00
或連結以下錄音檔收聽

頂尖美味大對決(上)

頂尖美味大對決(下)

       

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