p「ORO」在義大利文的意思是「金黃色」,也代表卓越的品質。
p「ORO」品牌特別以公雞為形象,代表所有農業耕種的起始,以及食物與產地的關係。我們專注於義大利的經典傳統食材,藉此承襲古人的生活智慧。
義大利拿坡里蕃茄的故事
歐洲最初的蕃茄可能是黃色品種,義大利人稱成熟金黃色的蕃茄是「金蘋果」
(Pomodoro)。16世紀開始,蕃茄由美洲傳入歐洲,隨著拿坡里蕃茄義大利麵的流
行,蕃茄的應用也更為廣泛。由於蕃茄含有天然甘味「麩胺酸」成份,所以常被
專業主廚做為料理中的天然鮮味來源。
義大利ORO蕃茄產品雙保證
特選100%義大利拿坡里地區新鮮蕃茄,以現代化的製作方式,完整保留蕃茄的鮮甜滋
味。
罐頭包裝內層以薄層保護,有效避免蕃茄與金屬材質的直接接觸,維持蕃茄的最佳風
味。
選用義大利ORO蕃茄罐頭的好處是,材料嚴選100%義大利拿坡里地區新鮮蕃茄,製成
不添加任何一滴水、鹽巴。並且不但已去皮,連酸度、濃稠度都調好了,可直接下鍋
入菜,且價格合理公道。
以下, 我們來比較義大利ORO蕃茄與新鮮蕃茄醬汁
產品詢問專線:05-220-1011 協憶有限公司
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