鮮菇燉飯

自從有預煮好的義大利米
感覺要來盤燉飯
變得挺輕鬆省事~

鮮菇燉飯

材料:
預煮好的義大利米、無鹽奶油、紅蔥頭、綜合鮮菇、蔬菜高湯、蘿勒、帕瑪森起司、鹽巴、黑胡椒

鮮菇燉飯

取一平底鍋,以奶油將菇菇片煎香。

鮮菇燉飯

加入紅蔥頭碎。

【Bambino燉飯篇】營養美味飽足感極佳的「鮮菇燉飯」

加入預煮好的義大利米。

【Bambino燉飯篇】學會後省時省力的「預煮義大利燉飯」 

鮮菇燉飯

分次加入高湯,煮至喜愛的軟硬度後,以鹽巴、黑胡椒調味。

鮮菇燉飯

加入蘿勒葉絲。

鮮菇燉飯

關火,以餘溫拌入奶油、帕瑪森起司。

鮮菇燉飯

finish

當菇菇、奶油、起司遇上燉飯,一整個就是美味

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