做法:

1. 草莓洗淨去蒂頭。
1. 2大匙巴薩米可醋、3~4大匙特級冷壓橄欖油、草莓切片,以食物調理機打勻成醬汁,再加入黑胡椒調味。
2. 取一漂亮大碗,將嫩菠菜葉、草莓片拌勻後,灑上核桃脆。
3. 上桌前,在醬汁內拌入蜂蜜。
4. 將醬汁與食材拌勻,即可。

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義大利廚房

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