材料:
洋蔥碎30克、蒜碎20克、香菇大丁40克、蘑菇大丁40克、無糖鮮奶油70cc、水或高湯100cc、隔夜飯120克、鹽適量、白胡椒適量、糖適量、玄米油 

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材料:
豬小里肌(腰內肉)2片、培根片1片、鹽適量、胡椒適量、高筋麵粉10克、九層塔葉2片、番茄醬2湯匙、起司絲30克、洋蔥絲20克、紅黃椒絲   20克、青椒絲10克、玄米油 

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材料:
洋蔥丁60克、西芹丁30克、紅蘿蔔丁30克、青椒丁30克、蒜碎20克、蛤蜊約15顆、米酒50c.c、水500c.c、月桂葉1片、鹽適量、胡椒適量、糖適量
 

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番茄醬牛肉捲蝴蝶麵3  

對於安東尼媽媽Tardi所教的菜色意猶未盡嗎?

趕快看下去~~~

接下來還有哪一道好料要上菜呢?

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 看到預告片,是不很好奇,這一罐濃郁的醬料是如何製做的呢?

繼續看下去!

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材料:
碎肉或香腸碎肉500g、中型蕃茄4顆、小洋蔥3顆、蒜頭2顆、新鮮百里香、新鮮蘿勒、無鹽奶油、研磨黑胡椒、橄欖油

 

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材料:
雞胸肉片半副、洋蔥絲20克、高麗菜絲40克、香菇片20克、柴魚片適量、雞蛋1顆、泡麵1包

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