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颱風天,Ellen要來推薦一個Ellen家裏冷凍庫常備調理包: COCOZ義大利麵,!!

這是一個非常適合適合颱風天,微解封微烹飪的產品煮起來跟泡麵一樣快速,

但豐富度營養度遠遠超過泡麵!!!

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今天來到奧利塔學院的大來賓就是YuTube有將近9萬人追蹤的Sunny營養師-黃君聖!!!

168間歇式斷食好簡單,起床後第一餐開始起算,8小時內可以吃東西,

然後讓身體,消化系統休息16小時。其實等於是不讓身體吃晚餐。

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奧利塔學院大來賓-台北赤峰街網紅打卡名店『Pai Pai Cannoli』的Scott主廚喔!!!

表演項目: 不會爆炸的卡諾里水管捲

表演重點:

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之前想吃台北義大利麵夯店Pastaio但總是訂不到位子的朋友有福了!!

Pastaio主廚Timothy主廚開了新餐廳了!!

名字叫做Pasta&Co, 一個結合了義大利市集與餐廳的大型餐廳.

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三個禮拜前

聽斑馬集團老闆James上中廣王瑞瑤的超級美食家"講疫情期間餐廳緊急自救方法,

Ellen聽著聽著好感動,疫情期間好餐廳拼的是不減薪,不裁員的緊急應變!

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油漬紫洋蔥 Cipolla Rossa Sott'olio

材料:

醋(可選用白酒醋、紅酒醋或蘋果醋)300g

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姊喝的是人情味、不是普通雞湯!

正苦腦送禮要送什麼的、探病、家中老人沒元氣、小孩轉骨非常適合!

兩個禮拜前,打完AZ疫苗的傍晚

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