米嬤就是Ellen媽，Ellen媽就是你媽!!!
米嬤真是國際化，Ellen昨天回到嘉義馬上跟米媽懺悔、把她的雜菜麵的油麵改成義大利麵。
沒想到她很淡定的跟Ellen回答：“你這樣是對的!” 嚇Ellen一大跳!!!
- Jul 29 Thu 2021 16:43
【食譜】自製健康油麵之『米嬤雜菜麵』
- Jul 28 Wed 2021 13:12
【推薦】好食‧慢慢「瘋狂媽咪的救命仙丹」防疫組合箱
Ellen的防疫在家微波管理
台中‧好食慢慢的微波午餐!
從5月中疫情爆發到今天，Ellen已經煮了二個多月!!! Ellen打從出生娘胎從未像這兩個月這樣天天煮兩餐!!
雖然烹飪很有趣，是時候可以休息了。
- Jul 22 Thu 2021 16:02
【食譜】防疫自煮管理之Studio Kyu Kyu『瑪格麗特Pizza＆芝麻葉Ricotta起司Pizza』
緊急分享！！因為只賣到本週末！！！
沒基本廚藝技能的不要買，沒耐心的不要買。
用Kuni主廚教的方式烤後，家裡竟然出現柴燒窯烤的香味!!! 
Mamma mia!!! 實在是太神奇了!!!
- Jul 22 Thu 2021 14:49
【食譜】防疫自煮管理之『幹!嘛Qué Pasa肯瓊粉雞腿培根奶油貝殼麵』
貝殼麵好可愛，用湯匙就可以吃！很適合小小朋友!!
貝殼麵好像小湯匙，可以把醬汁和料挖起來，讓義大利麵吃起來更有味道！！
幹!嘛的肯瓊粉雞腿肉完全無腥味，已調味好烤一烤、煎一煎就很好吃，非常方便!!
- Jul 21 Wed 2021 14:12
【食譜】防疫自煮管理之用隔夜飯做的『西西里島飯糰』
西西里島米飯糰(Arancini)，Arancini在義大利文就是小橘子的意思，因為炸好的米飯糰呈現帶金黃橘色， 真的很像一顆一顆可愛的橘子!!
Arancini是義大利媽媽將吃不完的燉飯再利用的料理。所以台灣媽媽們，吃不完的隔夜飯不要只是拿來炒飯、熬粥。Arancini將是你隔夜飯另一個很好的出路!!
把它快速煮成義大利燉飯，放涼，包起司，炸成長得像橘子的米飯糰吧！
- Jul 16 Fri 2021 09:19
【推薦】高雄法式料理代表─LA ONE eshop防疫大補帖
Ellen的自煮居家管理─LA ONE eshop防疫箱!!
新冠肺炎好可惡，害我們都要關在家裡，不能跟高雄的朋友們去LA ONE Cafe聚餐!!
沒關係!! 也因為這個疫情，我們住北部的人可以吃到南部名店的料理，住南部的人，可以吃到北部名店的料理!!
- Jul 13 Tue 2021 17:16
【分享】炸完的油，該如何處理?
