材料:
鯛魚菲力2片、鹽適量、胡椒適量、番茄醬汁60g、蘆筍8根、玄米油

麥年式麵糊:

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想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目,由詹姆士示範鮮甜美味的「青醬海鮮義大利麵」。

做法: 

1. 乾鍋將松子炒至微微上色。取熱水泡蛤蠣。洋蔥切絲。蒜仁切末。蝦子去頭尾及殼,對剖不切斷。中卷斜刀切片。

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要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中,由詹姆士示範鮮甜美味的「香蒜海鮮義大利麵」。

做法:

1. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。

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IMG_6755

彼刻......

一個以義大利文「」(Piccola)為名字的餐酒館,

希望能以最微小細心的地方開始

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拉曼恰03

我們是義大利橄欖油的進口商,

義大利原廠經理最不希望我們到訪的國家就是西班牙。

因為西班牙橄欖油是義大利橄欖油的最大競爭對手,

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CIMG_2552  


續上集: [台中] 發現義大利(25) 義大利Olitalia葡萄醋之旅 陳寬定Eddie博士廚藝班 福華飯店

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材料:
鮮奶油起司50g、生菜40g、洋蔥碎15g、全蛋1顆、鹽適量、胡椒適量

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