2014年夏天，終於盼到在台中頗負盛名的「La Pala鏟子義大利餐廳」來到新竹竹北落腳。
有別於坊間平淡的方正招牌，「鏟子」的招牌當然就是「鏟子」，原來「Pala」(義大利文)的
的意思就是＂鏟子＂呀，這倒是挺有意思的~~
- Sep 11 Fri 2015 19:58
【新竹竹北】與「La Pala鏟子義大利餐廳」星星披薩悠遊義大利 (已歇業)
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【伊萊克斯 x 奧利塔食譜】鷹嘴豆濃湯 (有影片)
鷹嘴豆濃湯
材料：
罐頭鷹嘴豆300公克、義大利ORO去皮整粒蕃茄50公克、蒜仁2瓣、洋蔥20公克、紅蘿蔔20公克、西洋芹20公克、奧利塔純橄欖油15毫升、海鹽適量、研磨黑胡椒適量、新鮮迷迭香1支、奧利塔特級冷壓橄欖油5毫升
