Recipe for 4 people
材料:
奧利塔西西里DOP橄欖油100毫升、去皮蒜仁1瓣、鳀魚8片、鹽漬酸豆適量、巴西利適量、麵包屑75公克、海鹽適量、百味來義大利直麵400公克
Recipe for 4 people
材料:
奧利塔西西里DOP橄欖油100毫升、去皮蒜仁1瓣、鳀魚8片、鹽漬酸豆適量、巴西利適量、麵包屑75公克、海鹽適量、百味來義大利直麵400公克
Recipe for 4 people
材料:
可生食鮮蝦20尾、青蘋果1顆、西洋芹2根、萊姆1顆、奧利塔利古里亞特級冷壓DOP橄欖油30毫升、研磨黑胡椒適量、海鹽適量、法國麵包4片、波斯頓生菜適量
Recipe for 4 people
材料:
雞高湯1.5公升、奧利塔特級冷壓橄欖油30毫升、洋蔥1顆、Riso Scotti義大利米-Carnaroli400公克、義式豬肉香腸150公克、Ronco白葡萄酒1杯、現磨帕瑪森起司100公克、無鹽奶油60公克、海鹽適量、現磨黑胡椒適量
Recipe for 4 people
材料:
新鮮旗魚200公克、奧利塔特級冷壓橄欖油3又1/2大匙、蒜仁2辦、ORO切丁蕃茄200公克、巴西利碎1大匙、辣椒1小支、海鹽2大匙、百味來細扁麵400公克
材料:
Recipe for 4 people
小水管麵150公克、去皮新鮮花豆200公克、西芹200公克、紅蘿蔔200公克、洋蔥200公克、培根50公克、迷迭香1枝、月桂葉1片、百里香1枝、辣椒1根、蒜仁1辦、馬鈴薯100公克、蕃茄蔬菜高湯100公克、鹽巴適量、胡椒適量、奧利塔托斯卡尼PDO特橄欖油30公克