【Bambino海鮮篇】鮮酸甜滋味「烤花枝佐香草」

只要用運同一支鍋子
就可以完成的海鮮前菜料理
酸甜的小蕃茄搭上新鮮的花枝

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【Bambino義大利麵篇】簡單吃~ 「蝴蝶麵溫沙拉」

往常習慣用通心粉來做溫沙拉
今天同樣的做法改用蝴蝶麵
也不錯

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【Bambino蔬菜篇】軟呼呼~「蕃茄味噌湯」

沒喝過微酸微甜的味噌湯吧
趕緊來試試囉~

參考食譜:活用番茄罐頭-做出無與倫比的美味醬汁

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【Bambino海鮮篇】簡單幾步驟「義式海鮮」

這是一道步驟簡單卻很好吃的料理
幾乎沒有什麼特殊的烹調技巧
只要事先將海鮮處理好

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想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「食在有健康」節目,由詹姆士示範鮮甜美味的「咖哩南瓜義大利麵」。

作法:

1. 取一平底鍋雞皮朝下入鍋,以少量橄欖油先將雞皮煸出油後,加入洋蔥絲、南瓜片炒香,雞腿上色後先取出。再加入適量牛奶、水煨煮至滾。

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想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在YouTube網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢!我們在此連結最受歡迎的「蔬果生活誌」節目,由李耀堂示範鮮甜美味的「蕃茄義大利麵」。

作法:

1. 在牛蕃茄底部劃上十字後,放入沸水中,關火浸泡2分鐘,再撈起去皮。

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【Bambino蔬菜篇】放涼了也好吃的「蕃茄燒牛肉」

利用蕃茄的甜味
讓平常不是很愛吃茄子的我
對這道料理也愛不釋手~

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