110607479_10220703680733337_4299305565669375177_o

餐廳的中文名字「洋玩藝」,外文名字「Oui chef」,意思是「是的,主廚!」

這是在法國餐廳廚房常聽到的一句話,也是我跟小杜老闆的恩師Eddie主廚一起工作時,

常聽到學生對他回應的一句話!

 

來介紹一下上週跟我弟弟全家、我媽媽、妹妹們一起去台南吃的《Oui Chef 洋玩藝西式料理》餐廳!

這是一個很適合帶小孩來用餐的餐廳,因為爸爸媽媽可以哄他們:「好好吃飯,

等一下餐廳的人會拿玩具來給你選!」

但當天客滿的餐廳除了家庭聚餐,也看到好幾桌姐妹聚餐,非常溫馨熱鬧!

 

108116759_10220703685653460_5719602378040096375_o

餐廳入口處

右邊一大玻璃櫃的玩意兒、左邊的裝了滿滿玩意兒的木箱,餐後會隆重登場!

 

108150919_10220703681893366_213708532924580257_o

牆上也釘滿了大量的玩意兒

 

112498474_10220703684453430_9025946278638219707_o

吧台也被大量玩意兒包圍著

照片中是小杜老闆的太太,非常陽光開朗,很會招呼客人!

 

109082031_10220703686293476_5868715023154921212_o

牆壁上寫著菜單與價格,客人不必看字小小的菜單點菜

 

112317759_10220703682973393_7401995157478548785_o

前菜菜單也在牆壁上

滿桌的玩意兒,小朋友吃飯當中會過來看看、摸摸

 

115824500_10220703435087196_9088453161694699705_o

洋玩藝的老闆兼主廚小杜

小杜是高雄餐飲大學西餐系畢業,也就是Ellen認識的Eddie Chen老師的學生!

 

108966263_10220703439047295_5332456799517792587_o

套餐附的玉米濃湯,沾著麵包吃小朋友很愛

 

109082031_10220703436967243_4737609441328375720_o

套餐附的麵包

 

115860095_10220703440927342_2432261844798231885_o

松露脆餅$180

美美的

 

109292335_10220703441207349_825001907989777046_o

松露與起司夾在脆餅中間,上面淋了濃縮巴薩米可醋,非常好吃的開胃麵點!

 

109307256_10220703440327327_2807085635385943682_o

無花果生火腿沙拉 $188

這是我故意點給沒吃過新鮮無花果的媽媽吃的!我媽還問:「這是義大利的橘子?!」

這道沙拉的調味為特級初榨橄欖油與濃縮巴薩米可醋膏

 

108966263_10220703437527257_6146655457347972328_o

主廚沙拉 $280

使用的是當季綠竹筍,讓喜歡吃綠竹筍的我媽驚喜不已!原來綠竹筍不是只能燙一燙沾沙拉醬吃而已!

沙拉的醬汁是以松露油與巴薩米可醋調製,增加風味以外,還增加了高級感!

 

109770098_10220703440047320_2700464232888521451_o

煎恰恰海鱸魚 $590

很愛吃魚,對煎魚很講究的我媽非常滿意的一道菜!

因為煎得恰恰,旁邊還附了很澎湃的海鮮沙拉,讓不吃魚的我也吃了一大片!

 

109292556_10220703435407204_912400803816542042_o

波士頓龍蝦義大利麵

必須先打電話預定!龍蝦殼已剝好,上面海有鮭魚卵、魚子醬,非常豪華的義大利麵!

醬汁先以櫻花蝦爆香,吃起來很濃,也非常可以讓我媽媽接受的味道!

 

115819388_10220703435927217_7211528554673368441_o

非常童趣的一家餐廳!

可能因為有小朋友同桌,夾麵的夾子是Mickey Mouse的手!

 

109741705_10220703438807289_3612164726415780399_o

戰斧豬排 $699

煎烤得恰到好處的豬排,搭配下面的肉汁醬汁,旁邊附的小馬鈴薯烤得鬆鬆QQ的,沾著醬汁吃非常好吃!

 

109125060_10220703437967268_3045505456614741708_o

薩索雞 $650

我弟弟特地來吃的一道菜!

只是雞胸就這麼大塊,我開始想像薩索雞到底有多大?聽說薩索雞原本是歐洲經常入高級餐的雞種,

現在有雲林的雞農把牠飼養在台灣,正在餐廳推廣,吃起來沒腥味,是雞胸肉但不柴,好吃!

 

109891561_10220703677653260_3218367932370226118_o

小朋友最愛的來了!

用餐完畢時,服務生用木箱子搬來一大箱滿滿的玩意兒,每個小朋友可以挑一樣!

 

110233210_10220703680213324_616652248234010938_o

這個箱子被翻了超過10分鐘,因為每樣都很想要,太難選擇了!媽媽也參一腳!

 

 

Oui Chef 洋玩藝西式料理

地址:台南市北區西門路四段284號

電話:06 252 6032

營業時間: 周一公休、周二到周日11:30-14:30、17:30-21:00

FB:Oui Chef 洋玩藝西式料理

 

 

 

歡迎追蹤關注

Ellen的Facebook

不定期會有餐廳介紹以及外籍主廚示範義式料理

除了追蹤以外,也可以設定搶先看喔!

    Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()