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(右) Gino Pizza的老闆Gino本人!

2017年台灣區瑪格麗特Pizza冠軍

2019年拿坡里世界披薩大賽冠軍

Gino Pizza Napoletana全新北有四家最近新開幕的是四號店: 新莊宏匯店

Gino Pizza新莊宏匯店以拿波里街頭發想、把整家店的座位都安排在外面.

裝潢得像在戶外吃披薩,氣氛非常特別悠閒

 

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可愛的Gino這三個月都會駐店在新莊匯宏廣場店、大家快來找他。

 

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牆壁上掛著Gino在拿坡里得冠軍的獎狀、還有在國外的一些照片。

 

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Gino披薩採用藍白色作為品牌顏色、讓人想起拿波里的藍天白浪。

外帶盒紙袋都設計得很美

 

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Gino 2019年在拿波里得到冠軍的<白色熱情>,裡面有三種起司、帕馬火腿、芝麻葉、無花果乾、新鮮無花果。

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「白色熱情」的建議吃法、如此一口咬下去、才可以吃到所有的料

 

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我見過醬汁最多最濃的凱撒沙拉、偏甜濃郁的醬汁、讓我沙拉吃不停。

 

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烤雞加烤馬鈴薯、烤雞應該是包著錫箔紙在Pizza爐裡烤、肉汁完全沒有流失、

馬鈴薯咬起來QQ的非常好吃

 

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鋪好料、等待被烤的瑪格麗特、白色的是有特殊產區認證的水牛Mozarella 起司、烤完不出水、非常濃郁、整個奶香味全部留在起司裡。

 

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正在被420度高溫、烤90秒的瑪格麗特。

 

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Pizza男人的背影最帥

 

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Gino提醒,麵皮上的虎斑不是臭火搭、燒烤本來就必須有這樣的狀態、那是香味的來源。

 

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兩片已經烤好的瑪格麗特、左邊是使用特殊產區認證mozarella 起司的瑪格麗特、右邊是使用一般Mozarella 起司的瑪格麗特。

 

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一般起司的正確吃法、稍微折一下料才不會掉光光。

 

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加了全麥麵粉的麵團、讓GinoPizza皮特別香! 放冷了也很好吃。

 

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千層麵、這是我吃過最清爽的千層麵、因為蕃茄醬放的量比一般的多、我覺得這樣的味道很適合台灣人

 

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千層麵的斷面。

 

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開心果醬甜甜圈、上面的糖粉咬起來一顆一顆脆脆的、開心果醬非常濃郁!

喜歡堅果香味的朋友不能錯過。

 

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莓果塔

每個義大利媽媽都有自己的水果塔配方!西西里島媽媽做檸檬塔、北義的媽媽做莓果塔。

Gino的莓果塔的綜合莓果醬是用酒熬成的,多了一個香味

 

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餐廳隨時、排滿了點餐結帳的人。

 

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身為老闆的Gino,年輕、謙虛、友善!親力親為!

我們是不是要多多支持這種年輕人?

Gino正在擦拭的桌椅,是特地從義大利進口來台!

營造讓客人有在拿波里街頭吃Pizza的氛圍。

 

Gino Pizza Napoletana 新莊宏匯店

地址:新北市新莊區新北大道四段37樓(宏匯廣場)

電話:(02)8521-9976

營業時間:周日至周四11:00-21:30、周五至周六11:00-22:00

粉絲頁:https://reurl.cc/Ld1MmK

 

Gino Pizza Napoletana 新莊店

地址:新北市新莊區中安街10

電話:(02)2276-0003

營業時間:周一至周五11:30-15:0017:00-22:00 周六至周日11:30-22:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/tomspizzeria/

 

Gino Pizza Napoletana 蘆洲店

地址:新北市蘆洲區長安街10827-1

電話:(02)2848-2666

營業時間:周一至周五11:30-15:0017:00-22:00 周六至周日11:30-22:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/tomscafe/

 

Gino Pizza Napoletana 板橋府中店

地址:新北市板橋區重慶路26

電話:(02)2956-5658

營業時間:周一至周五11:30-14:3016:30-22:00 周六至周日11:30-22:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/ginopizza29565658/

 

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