20210316跟著Ellen吃義大利料理-Pino-01

今天是Ellen公司銷售義大利食材19年來第一次「Ellen帶你去吃義大利餐」活動!

謝謝特地來參加的32位朋友們!

活動方法:

此類活動只開放給《義大利廚房》私密社團!

參加者直接把錢匯給餐廳,Ellen和Ellen的公司不盈利

今天的活動每位參加者付給餐廳$499,可以吃到《Pino Pizzeria12種口味的Pizza各一片(相當於可以吃到1.510Pizza), 氣泡水, 可樂無限暢飲, 還有一個黑糖奶酪!!

有人吃到第5片披薩就在要外帶盒(好弱)、有人12片全部吃光光、還有人吃了14(把老婆吃不完的也嗑掉了)

 

20210324跟著Ellen吃鳳梨-大地林檎-01

下一場「Ellen帶你去吃義大利料理」活動,是324日高雄《大地林檎-契作小農廚房》已經額滿!

下下場活動是四月底的高雄《all'Onda浪。義大利慢食廚房》吃春天的料理

下下下場「跟Ellen吃義大利料理」會辦在五月份、在台中

下下下下場活動會是在62日,於高雄舉辦的米其林餐廳推薦Marco主廚烹飪課

下下下下下下下場活動會是在七月,於Ellen公司新落成的台北辦公室cooking demo room的米其林餐盤推薦Marco主廚烹飪課

還有更多更多有趣的活動,想參加此類活動的朋友,請先提出申請加入「義大利廚房社團」

建議把朋友、家人拉進來,以防自己沒第一時間看到公布、而沒搶到名額!

《義大利廚房》社團

https://www.facebook.com/groups/672548689907104/?ref=share

 

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謝謝來參加的32位朋友,很高興大家本來彼此不認識,經過一個半小時的用餐時間,

大家都變成可以聊天的好朋友。

 

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保師傅也有來, 左邊是好友琇珍

 

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好朋友茵音, 凱立也來了!!

 

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Pino Pizzeria一下次來了32位課人, Ellen充當送披薩的人

 

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謝師傅的料理好好吃, 可以買謝師傅的書回家照著做!!

 

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謝主廚好忙

 

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瑪格莉特披薩$320

義大利Pizza的入門款, 簡單的起司, 番茄, 羅勒葉.

Pino Pizzeria二號店的Pizza屬於薄皮披薩.

雖然拿坡里厚皮披薩當道, 但大部分的台灣人還是喜歡料多於麵皮.

所以謝師傅把Pino Pizzeria二號店設定為專賣薄皮披薩的專賣店.

 

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兒童披薩$320

Ellen猜想應該是有放大量的熱狗與起司, 所以叫做兒童Pizza

 

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夏威夷披薩$400 (不要給義大利人看到)

與一般夏威夷Pizza不同, Pino的夏威夷Pizza所使用的鳳梨是謝師傅親自以金鑽鳳梨烘乾自製,

如此讓鳳梨甜味香味提高外, 還不會出水使Pizza看起來較清爽.

 

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四種乳酪核桃披薩$380

 

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西班牙火腿芝麻葉披薩$470 (芝麻葉有被蟲咬過的洞洞,是謝主廚的丈人在雲林種的)

歐洲原生種芝麻葉, 味道非常濃郁, 苦味甘味平衡

 

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胡椒香腸披薩$380

 

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海港海鮮Pizza$480

沒泡過藥水的鮮蝦, 搭配八斗子的小卷. 小卷可以吃到墨魚的海鮮鮮味.

加了一點點的羅勒葉, 有為海鮮畫龍點睛的效果

 

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鮮蝦芝麻葉披薩$450

麵皮上有切達, Mozarella兩種起司. 味道濃郁的芝麻葉搭配大量的起司一起食用,

中和了芝麻葉強烈的味道, 使芝麻葉的風味柔順了起來.

 

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綜合野菜披薩$400

 

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義大利沙拉米披薩$430

Ellen想這款男生會比較愛, 尤其是搭配啤酒會很過癮!

 

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煙燻鮭魚芝麻葉披薩$480

鮭魚的油脂與芝麻葉搭在一起, 非常好吃!

 

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弗倫提納披薩$380, 與一般披薩不同, 謝師父不是使用半熟蛋, 所採用的是烏骨雞的半熟蛋.

如此除可以享受到香濃的蛋黃外, 可人還可以吃到完整的Q彈蛋白 

 

Pino Pizzeria-2號店

地址:台北市士林區中山北路六段140

電話:0965-165252

營業時間:週一~週五12:00~21:00、週六~週日11:30~21:00

 

義大利廚房社團

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