【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

每年端午節前,Ellen就會跟米嬤(奧利塔董娘)一樣,化身為品粽師的朋友看過來!
分享一下我今年吃到的第一顆肉粽,是來自高雄名店《老新台菜》的「椒麻鮑魚肉粽」!!
粽子夠大顆!裡面的料好吃到,讓我各個分開仔細品嚐。

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

每次《老新台菜》的產品最讓我誇獎的是,外包裝很文青外,冷凍宅配後, 產品拿出來都很乾爽、清潔。

打開包裝,裡面那位小姐讓我會心一笑,怎麼長得那麼像我小時候,外婆家隔壁,黑龍阿伯家的麗珠阿姨!!!! 想當初,我國小三年級學會唱的第一首流行歌曲,
就是麗珠阿姨教我的「南屏晚鐘」....

五彩發光的包裝紙,這未免也太台了吧! 害我笑出來!

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

五大顆,5月20日前訂購,只要NT$990(原價NT$1,280)
Ellen不喜歡吃黃色葉子包的粽子,最喜歡這種綠色葉子的南部粽。

因為裡面的米飯都染了粽葉的味道,好香~好香~~!!

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

最喜歡這種大顆的肉粽了!
大家有沒有這樣的經驗,太小顆的肉粽吃一顆不夠飽,吃兩顆太飽了!
所以這種大粽子最好了!

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

不好意思,我蒸的時候放太多水,美麗的三角立體型塌了!
但這樣更入味~

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

好多米飯、好多料,裡頭有5塊五花肉、整顆鮑魚、2顆栗子、10幾顆雪蓮子、1朵香菇。
鮑魚滷得辣辣的,吃得出滷汁很濃;栗子好鬆;雪蓮子口感當然比花生細緻優雅;五花肉有五大塊,肉粽怎能沒有QQ油油的五花肉呢?
一整朵香菇咬起來最夠味!!

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

好吃到中途才發現忘記擠附在產品的神秘醬汁,好吃!!
三分鐘內完食!!
原來不是甜辣醬,是辣油耶!四川口味,有花椒、中式香料的香味。
順便介紹我愛看的日本綜藝節目:月曜日

 

【端午節吃粽子】傳統手藝加上創新口味,黃金比例7兩粽,就在《老新台菜》

好吃! 三分鐘內完食!!
Ellen剛才已經下訂單多訂一組,平常一個人的午餐就靠這顆了!

 

 

 

--------訂購資訊--------
禮盒售價:五入/ 688元
取貨辦法:門市店取/冷凍宅配
預購辦法:即日起電洽門市預購
宅配運費:宅配同地址單盒160元/兩盒225元/三盒290元
⚠️冷凍宅配可指定出貨日,無法指定配達時間
⚠️5/23起可至預購門市取貨
--------訂購電話--------
-《老新台菜》十全店:07-3118099
-《老新台菜》九如創始店:07-3133077
-《永心鳳茶》高雄中山店:07-5362718
-《永心鳳茶》高雄同盟店:07-3116878
-《永心鳳茶》微風信義店:02-27233028
-《永心鳳茶》新光南西店:02-25819909
-《永心鳳茶》勤美誠品店:04-23221118
-《永心鳳茶奶茶專門所》南山店:02-27220876
-《心潮飯店》:02-27239976

 

 

歡迎追蹤關注

Ellen的Facebook

不定期會有餐廳介紹以及外籍主廚示範義式料理

除了追蹤以外,也可以設定搶先看喔!

77

 

購物網站  https://shop.hseiyi.com/

義大利廚房粉絲頁 https://www.facebook.com/tasteitaly/

奧利塔品油師Ellen粉絲頁 https://www.facebook.com/oliveoilellenwu

    Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()