Ellen今天要來介紹一家來在桃園的超人氣餐廳-Söt Café Bistronömy禾林浮島
因為生意很好，每一桌用餐時間2.5小時，
翻桌率高到服務員只花3分鐘就要清好桌面讓下一輪的客人進來
因為生意很好廚師出菜速度超快，
生菜沙拉才上來5分鐘，才剛分好餐具，
正要分生菜沙拉、牛排、豬排、烤脆餅全部都上來了，
害我擔心排餐正在變冷變硬中！
Ellen猜想,因為沒有趕快上菜，
要準時2.5小時後趕走客人，客人會生氣氣！
餐點好吃、擺盤熱鬧豐富，建議坐下來後，
交代餐廳，排餐可以不用這麼急著上！
天氣好熱！坐下來就好想喝冷飲！
燻鮭魚沙拉(胡麻醬)$380
一大盆三到四個人分剛剛好！
醬汁都在盤底，吃的時候記得由下往上挖喔！
炙牛肉沙拉(巴薩米克醋油醋醬)$370
牛肉丁烤得很恰到好處，雖然廚師必須急著上菜
燻雞肉起司脆餅$270
生菜沙拉剛分完，這道烤的熱熱的脆餅就上來了，
害我邊吃沙拉眼睛一直瞄脆餅上的起司正在變冷、變硬中
慢炙板翼牛肉$580
有嚼勁的板翼牛烤7分熟，越嚼越香，肉汁一直跑出來！
問題是它很早就上，
我趕緊叫整桌的人先放棄生菜沙拉！進攻牛肉！
身為做義大利食材進口商的我，
非常擔心廚師用心烤好的牛排，
會變冷、變硬，職業病很重
炙考戰斧豬排$560
視覺很Juicy! 口感真的很Juicy
我覺得好吃度不輸牛排!! 不吃牛的朋友一定不要錯過!!
西西里島檸檬咖啡$160
雖然這一道飲料在西西里島不存在，但夏天總想要喝一杯！
覆盆子冰沙$180
左:原味奶茶
右:桃子風味奶茶
附餐飲料
附餐菌菇濃湯，手工法國麵包
菌菇濃湯是真正炒白醬熬煮出來的，
法國麵包吃得出是餐廳每天現做
浮島米鬆餅-水果$200
服務生推薦這道甜點，我也非常推薦！
沒有吃過這麼酥脆的外殼，
裡面有麻糬，QQ的！
非常好吃!
熔岩巧克力蛋糕$220
製作時間需要15分鐘，
因為用餐時間只有2.5小時，
建議一開始就點，然後跟服務生約好上甜點時間.
餐廳在一棟全新的清水模大樓1樓
因為都大大盤的，所以都會很貼心的附餐具盤子讓客人自己分裝分享
餐廳的大吧台，後方是一個很忙碌的廚房
餐廳內部，除了上菜太快這個小缺點外，我要誇獎浮島的服務很棒！
雖然我們坐在餐廳的最裡邊，
都會有一位固定的服務人員過來關照，
隨時觀查客人的需要
當天消費帳單
菜單封面，以這個餐廳的Logo來觀察，
我合理的懷疑這個餐廳屬於一個建設公司
後來經查證, 真的是禾林建設與浮島咖啡合作的餐廳
飲料菜單
茶、氣泡飲、冰沙
早午餐
排餐
排餐
排餐
健康的沙拉
義大利麵、脆餅
甜點
| Söt Café Bistronömy 禾林浮島
地址：桃園市桃園區成功路三段18號
電話：(03)332-5688
營業時間:星期一休息，星期二-日10:00-20:30
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