恭喜Parko Parco搬新家!!
義大利風格的用餐環境，份量剛剛好的餐點，兩人用餐也可以，多人分享也可以。
三個人點太多，吃太飽，結帳竟然才$2600!!
烤櫛瓜必點，但會噴汁很危險，小心服用!
跟日本主廚學藝的Scott主廚，義大利料理有日本魂，非常適合台灣人口味。
大家快去吃吃看!
杜蘭小麥炸櫛瓜 $180
這道菜很罪惡，杜蘭小麥讓櫛瓜的兩面又酥又香
咬之前要抓好角度，不要噴到自己也不要噴到別人
搭配酸豆美乃滋，讓原本清爽的櫛瓜味道豐富了
彩色蕃茄香橙布拉塔起司 $480
一整顆的布拉塔起司鋪在大量的彩色番茄與柑橘上
還淋了香料油
羅馬開心果豬肉棟 $380
豬肉很新鮮單純的肉香還有大顆大顆的開心果
看得到大顆大顆開心果的切面
披薩店會出現的海藻炸麵糰，因為是以長時間發酵的披薩麵團油炸，
所以特別的Q彈
鈴木主廚的蝦與蘆筍 $420
向日本東京米其林一星鈴木主廚致敬的粉紅醬海鮮麵
以蕃茄和鮮奶油製作出的粉紅醬有類似海膽的香味與口感
搭配海鮮，讓這道義大利麵吃起來有加了海膽的錯覺
粉紅醬奶油沒加很多，所以不膩，而且應該有加一點點堅果，
吃起來有類似花生醬的香味
義大利麵煮得稍微偏硬，正統的Al Dente(彈牙)
慢燉牛肚包 $380
Parko Parco剛在赤峰街開幕時是一家牛肚包專賣店
所以來新的Parko Parco怎能錯過牛肚包?
以番茄燉到爛的蜂巢肚搭配巴西利青醬、蕃茄辣椒醬，再蓋上烤得超脆但不乾的法國麵包
必點!!!
惡魔烤香腸 $380
細豬絞肉加大量的義大利香料灌的義大利香腸，
烤好後刷了紅酒BBQ醬汁， 帶一點點酸味，讓豬肉與醬汁達到一個美妙的平衡
可以跟服務人員直接點菜也可以刷QR Code點菜
科技化帶點人性化
餐廳內部
餐桌擺設
當天的消費
新的Parko Parco就在知名溫體牛火鍋餐廳牛老大隔壁
四人套餐
三人套餐
菜單封面
封面上的Messina西西里島啤酒是Ellen公司進口的
啤酒花與西西里島海鹽釀造，有明顯的花香與奶油香
歡迎大家點來喝
開胃菜、湯、主菜
義大利麵、麵包
飲料
葡萄酒
氣泡酒
白酒
紅酒
西西里葡萄酒
Parko Parco 義大利牛肚包餐酒館
地址:台北市大同區承德路三段80號1樓
連絡電話：02 2595 8886
營業時間：12:00-15:30 ，17:00-22:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/parkoparco2020
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