全世界都在瘋橄欖油檸檬汁Olle Shot,你跟上流行的腳步了嗎?!
台灣是因為經過韓國偶像團體IVE,其中成員張員瑛(人間娃娃)
帶動後,開始瘋喝

今天Ellen以奧利塔限量臻選特級初榨橄欖油示範
做Olle Shot一定要使用特級初榨橄欖油,因為我們要攝取
橄欖油的橄欖多酚、維他命A, D, E,K
千萬不要買錯等級,不然你就白喝了

特級初榨橄欖油因為以歐盟規定的27度冷壓製造,油色特別綠,
還保有橄欖的果香味

報導中的直接版喝法:
Olle Shot檸檬橄欖油黃金比例,15cc檸檬汁、15cc特級初榨橄欖油。
攝取特級初榨橄欖油有橄欖多酚維他命A,D,E,K.
檸檬汁有大量維他命C

好的特級初榨橄欖油倒油的時候
就可以馬上聞到愉悅的青草、芭樂、綠蕃茄香氣
要這樣一個Shot直接喝也可以,但Ellen真心建議要shake shake、乳化一下
讓香氣提升,口感滑順更好喝

拿一個玻璃罐,把橄欖油、檸檬汁shake shake
經過Ellen一個月來的實驗,檸檬汁和橄欖油一定要搖到乳化。
味道才會更香滑濃郁,入口後香氣久久不散
搖晃10秒鐘後,使檸檬汁、特級初榨橄欖油乳化,如此喝起來非常滑順、香氣提升
好香,好濃郁
每天一杯,根據Marie Claire雜誌報導: 可以皮膚增量、排毒、能量穩定
這麼綠的油,每天一杯還不健康?
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