一個月前帶日本哥哥去大成集團開的劉家宴吃白斬雞
被Ellen台大E勢泮的同班同學阿榮發現, 也吵著要去吃雞配葡萄汁。

Ellen的同學們各個事業有成,但謙虛客氣,讓Ellen由衷的佩服與欣賞

當天服務我們的小女孩應該是新來的,有點靦腆緊張,剪小黃瓜時有點發抖。
Ellen不得不誇獎一下Ellen的這些同學,不時地鼓勵她,教她不要緊張慢慢學,
阿榮還教她倒酒的技巧,最後還塞小費獎勵她。

切成蛇的形狀的小黃瓜
同班同學J君指定要吃的生煎包

腐竹炒菠菜
還是餐廳大火大鍋炒的蔬菜最好吃

淮府蔥香白切雞
阿榮吵著要吃的白斬雞

醋燻鱈魚
這道菜也是Ellen當天的前三名


劉家經典掛爐烤鴨
北京來的主廚推來了北京烤鴨

北京烤鴨與配料
Ellen點的爆炒羊肚
沒牛肚吃羊肚也好的概念

炒三鮮,這道讚!!
有一半應該是Ellen吃掉的. 裡面有松阪豬、黑木耳、腰子、豬肝、筍片
主要是那個醬汁!!!

椒麻嫩牛菲力
雖然喝紅酒不適合吃辣的,但我們就是想吃牛肉!!

Ellen的同班同學阿榮,被成衣業耽誤的侍酒師
只要跟阿榮在一起,一定有好的葡萄酒喝,還可以配阿榮精湛的解說

在某T汽車公司工作的讚文帶來了氣泡東方美人,好特別
餐後喝了整個人清爽了起來

一開始以德國Riesling開場
配鴨肉的法國紅酒
烤鴨的鴨架煮成豆腐白菜湯

鹹肉豆腐煲一定要點!! 傳統豆腐 裹上了鹹肉高湯芡汁,不愛吃豆腐的Ellen卻吃不停。

胡椒豬肚雞湯
喝酒人一定要喝湯

蔥油拌麵

劉家宴非常推薦,地段好,有包廂,因為靠近世貿大樓,也是各國大使的首選。

用木頭燒的窯烤北京烤鴨
┃劉家宴 Madam Liu's Gouremt┃
地址:台北市松仁路101號2樓
電話:(02)2729-0102
營業時間:11:30-15:00,17:30-22:00
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