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義大利廚房

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讓人們輕鬆在家品嚐「美味」且「健康」的義大利料理 並以義大利食材烹煮的美味食物,是我們每天的工作

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  • 11月 11 週二 202518:32
  • 【台北】令人驚豔的義大利餐廳!! Parko Parco牛肚包餐酒館

【台北】令人驚豔的義大利餐廳!! Parko Parco牛肚

前兩天Ellen跟台大的好同學一起吃Parko Parco的義大利料理
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(115)

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  • 11月 11 週二 202516:27
  • 【台南】後壁黃家古厝「Lumière」現代法料餐廳〡古厝裡的Chef's table

【台南】後壁黃家古厝「Lumière」現代法料餐廳〡古厝裡的

上週,Ellen特地搭高鐵往返台北、嘉義、再搭車到台南後壁,
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(227)

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  • 11月 11 週二 202516:02
  • 【台北內湖店】 「製麵職人」PASTAIO 〡義大利原廠都讚不絕口

【台北內湖店】 「製麵職人」PASTAIO 〡義大利原廠都讚

上禮拜帶Casillo麵粉的義大利人吃內湖的Pastaio
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(77)

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  • 11月 06 週四 202516:28
  • 【台北】 2025『亞太50大比薩』No.2 〡 當代比薩大師MR.PEPPE 無菜單饗宴

【台北】 2025『亞太50大比薩』No.2 〡 當代比薩大

榮獲2025「亞太50大比薩」第2名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello
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  • 個人分類:經典食材
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  • 10月 17 週五 202517:26
  • 【高雄】米其林一星 × 服務大獎〡最完整的餐桌體驗就在方蒔 the FRONT HOUSE

【高雄】米其林一星 × 服務大獎〡最完整的餐桌體驗就在方蒔

恭喜親愛的阿和主廚、Kiky,榮獲2025年米其林一星,服務大獎。
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16)

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  • 10月 13 週一 202510:21
  • 【台北】北義柴燒碳烤餐酒館Cantina del Gio 燃起你的北義魂

【台北】北義柴燒碳烤餐酒館Cantina del Gio 燃

最義大利的點餐方法(Antipasto, Primo, Secondo, Dolce)
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(204)

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  • 10月 13 週一 202509:44
  • 【台北】東方樓頂級粵菜 首選宴席場所

【台北】東方樓頂級粵菜  首選宴席場所

Ellen的新髮型是Doctor X的大門 未知子, J董居然說是江蕙!!!!
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(165)

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  • 9月 24 週三 202512:04
  • 【台北】濃濃古早味 傳統台菜〡My 灶

【台北】濃濃古早味 傳統台菜〡My 灶

謝謝Ellen政大EMBA學長范爺帶我們出門見世面,
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(250)

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  • 9月 18 週四 202510:17
  • 【深圳】漂流主廚餐廳〡gaga chef

【深圳】漂流主廚餐廳〡gaga chef

Ellen來推薦一家大陸最大的連鎖義大利餐廳-gaga
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(65)

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  • 9月 12 週五 202516:07
  • 『MOLINO CASILLO』專業披薩大師教學〡活動精選

『MOLINO CASILLO』專業披薩大師教學〡活動精選

成為披薩大師,從選對麵粉開始!!
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Matteo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(25)

  • 個人分類:廚藝教室
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