Ellen認為:「透過分享到義大利各地旅行的經驗,才發覺真正的美味,也許就在很普通的廚房;媽媽做的家常料理,享用起來最溫暖、也最值得懷念。所以我們不講那些聽起來很艱澀的料理手法,而是去學習媽媽們的智慧。」
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封底
封面
封面裡
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起司手工義大利麵佐雞湯
Annamaria媽媽
Caprese 沙拉淋香料橄欖油
拖鞋麵包佐蘿勒蕃茄醬
烤蔬菜沙拉
陳年葡萄醋牛肉沙拉
西西里島燉菜 Caponata
西西里島燉菜 Caponata
西西里島燉菜 Caponata
西西里島燉菜 Caponata
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地瓜葉義大利湯麵
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地瓜葉義大利湯麵
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手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
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手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
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手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
手工寬扁麵佐蕃茄肉醬
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- 2022/07/27
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