義大利廚房

材料：

ORO去皮整顆蕃茄(400公克裝) 2罐
冷凍覆盆子 240公克
希臘式優格 160公克
蜂蜜 160公克

作法：

1. ORO去皮整顆蕃茄切丁。

2. 覆盆子退冰後也切丁。

3. 將希臘式優格、蜂蜜放入食物攪拌器內打勻。

4. 將所有材料混合拌勻。

5. 倒入製冰模具組內，並插上冰棒棍。

6. 放進冰箱冷凍至結凍即可。

7. 如冰棍不好脫模，可先將模具放進溫水裡浸泡，因熱脹冷縮原理，就可輕易脫模囉~

自製的冰棒，用什麼材料，自己知道，完全沒有健不健康的疑慮。
因為沒有加入其他乳化劑，所以是冰沙的口感，沙沙的。
味道嚐起來酸酸甜甜，但每個材料的味道，都吃得到。

很適合夏天消暑

試做後發覺《ORO去皮整顆蕃茄》太真材實料了！固形物好多！
如果想要完成品更像市面上的冰棒，建議也可加100毫升鮮奶。

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