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「義大利專業披薩餐飲技術培訓學院(Accademia Pizzaioli Taiwan)」位於嘉義縣番路鄉,有定期幫專業廚師上披薩烘焙課,及考試頒發認證

奧利塔2020年新產品i dedicati for Pane/Pizza奧利塔披薩(麵包)專用特級初榨橄欖油,是由奧利塔品油團隊與拿坡里APN披薩協會,從全世界將近1000個品種的橄欖,抓出最適合與麵包、麵粉結合的橄欖油風味!

奧利塔披薩(麵包)專用特級初榨橄欖油有濃郁的綠蕃茄、朝鮮薊風味,到底真的跟麵粉很搭嗎?

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吃米其林餐Ellen都會穿戴漂亮一點,等於是對主廚與餐廳的致意!

瑞瑤姊真是走在時代的尖端,以一身休閒的服飾,搭配她鮮紅色的YSL包包,既隆重又年輕!

 

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《隱糧餐酒館》位於台南煙波飯店的一樓,是一間義大利餐廳

 

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位於台中大里的《找晨Find Morning 手作輕食料理》

 

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在RAW招牌裝潢前面跟阿浪主廚拍照

 

過去幾年一直被歪國朋友問:「你吃過RAW了嗎?吃起來如何?」

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《Pino Pizzeria Ristorante》位於天母鬧區的街道上

主要客戶都是附近居民,台北以外想吃吃看的人現在有冷凍pizza、料理,宅配到府的服務!

 

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愛吃燻鮭魚的Ellen,目前吃到最好吃的燻鮭魚!

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