義大利廚房

你知道嗎? 在米蘭吃海鮮比吃肉貴!!
因為米蘭不靠海，但米蘭有很多有錢人，所以只要餐廳選得對，你可以在米蘭吃到由各地運來的高品質海鮮。

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#Vesta #米蘭餐廳推薦 #海鮮餐廳 #Vesta Milano #米蘭美食

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你知道義大利人也吃蕎麥麵嗎？
睽違10年，Ellen再度親自採訪，跟義大利媽媽學做菜。

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#蕎麥義大利麵 #食譜 #義大利麵 #義大利媽媽學做菜 #米蘭媽媽

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並不是每個義大利媽媽都很會煮燉飯喔，
因為煮燉飯比義大利麵更花時間、且米是北義的產物。

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#燉飯 #食譜 #番紅花燉飯 #義大利媽媽學做菜 #米蘭媽媽

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睽違10年，Ellen再度親自採訪，「跟義大利媽媽學做菜」
這次拜訪的是道地米蘭人Chiara Petro!! Ellen閨蜜等級的好朋友。

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# Piadina義大利烤餅 #食譜 #烤餅 #義大利媽媽 #北義街頭小吃

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感謝廣大的台灣消費者對奧利塔的支持，
經過23年的努力後，Ellen成功地跟其他優質進口商一起登上米蘭大教堂的屋頂。

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#Cracco #米其林二星 #CarloCracco #義大利 #米蘭餐廳 #艾曼紐二世迴廊

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摩典那餐廳推薦
Ellen認識超過20年、奧利塔董事長認識超過30年的摩典那La Masseria餐廳。

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#La Masseria #摩典那 #摩典那餐廳 #義大利 #摩典那必吃 #摩典那餐廳推薦

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披薩用餐全新體驗-披薩套餐(Pizza Omakase)
亞太50最佳披薩No.1 Giuseppe Errichiello (Peppe) 大師來台，

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每次來東莞拜訪大陸進口商都會有口福，廣東人全民美食家，跟著廣東人吃準不會錯!!
每次來東莞，劉老闆都請Ellen吃全東莞最頂的「太鍾東海海鮮餐廳」。

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#太鍾東海 #橄欖油推薦 #美食推薦 #東莞美食 #海鮮# 東莞海鮮餐廳推薦

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無肉不歡的肉食男女看過來!!!
推薦Ellen在摩典那(Modena)的愛店: Antica Trotorria
La Busa.

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#摩典那 # Antica Trattoria La Busa #摩典那必吃 #coldcut #義大利餐廳

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那天我們為了拜訪客戶來到了三亞最高級的Rosewood酒店，
跟行政主廚聊完產品後，問陳主廚若我們要在Rosewood吃晚餐應該吃哪家餐廳。

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#三亞保利瑰麗酒店 #三亞市餐廳 #美食推薦 #糟粕醋火鍋 #海鮮

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感謝嘉義國中的邀請，已經第10年了。
每年五月Ellen都會在嘉義國中的大禮堂幫畢業生上一場食育課，

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#手工麵 #食育 #嘉義國中 #義大利麵 #烹飪課

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就在深圳蛇口魚市場周邊的「活締魚市」
沒有提早三個禮拜預約吃不到，

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#海鮮餐廳 #美食推薦 #深圳美食 #糟粕醋火鍋 #活締魚市

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