義大利廚房

謝謝劉爸今天帶我們四位辣妹來逛世界遺產:龐貝古城

西元79年維蘇威火山大爆發，產生大量的火山灰、浮石，

使得龐貝城完全被掩蓋反而被保護著，

讓現代的我們還可以看到遺跡。

一小間一小間的民房，豪華有壁畫的有錢人家，

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#龐貝 #義大利 #義大利建築 #龐貝古城 # #遺跡

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西西里島Palermo好吃冰淇淋店推薦，連續多年得紅蝦認證”三支甜筒”

殊榮的Cappadonia。

就在Palermo主教堂附近，冰淇淋比其他店吃起來新鮮、口感滑順。

因為是通往主教堂的馬路上，所以很熱鬧，一下子有義大利軍隊樂隊經過、

一下子有印度的僧侶念經經過。

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#紅蝦評鑑 #義大利冰淇淋 #西西里島美食 #義大利 # Cappadonia

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昨天Ellen邀瑞瑤姐、一芝去米其林一星Wok By Obond吃剛上市的秋季菜單，

這次的主題是「台式快炒店」

眼睛看不到五味章魚，但嘴巴裡確實是熟悉的五味章魚呀！

上一季的菜單是「台灣酒家菜」，這一季菜單是「快炒店」。

但James的料理是法國菜。非常推薦!

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#中山區美食 #Wok by O'bond #台北米其林 #米其林一星 #約會餐廳

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蟹蟹老新台菜品牌長的愛，邀請Ellen吃「金秋之宴」。

處女蟳膏黃香濃，沙公肉大塊、扎實；沙母肉多、軟嫩，一吸允就上來。

因為蟳屬寒，最後還上來了「薛氏薑母鴨」收尾。

高雄老新台菜一桌3種蟹、10道菜，六萬元有找。

在南台灣吃桌菜就是有別北部的感覺，熱鬧、大「塊」朵頤，100%台味。

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#高雄餐廳 #高雄必吃 #台式美食 #蟹料理 #金秋之宴 #台味蟹宴

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感謝瑞瑤姊帶Ellen出來見世面!!

林明建主廚新開的港式火鍋店

外場經理Ryan很有型，瑞瑤姊開玩笑說他的笑容很有趣。

Ellen抬頭一看，哎呦這style根本跟歌舞伎町no.1男公關不相上下。

（左）75頭花膠筒, (右)16頭花膠片

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#大安區美食 #火鍋 #台北美食 #花椒雞湯海鮮料理 #老火湯 #海上

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平時很少吃便利商店微波食品的Ellen，

今天要來推薦7-Eleven的Oh la la「蒜香油封蝦義大利麵」

採用的是茉莉細扁麵。

因為是用銅頭做的麵，所以把整個充滿蒜香、蝦跟蛤蠣的鮮味的湯汁、

全部裹覆在麵體上！

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# Ohlala #蒜香油封蝦 #義大利麵 #超商美食 #7-ELEVEN

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那天為了慶祝「義大利廚房」臉書粉絲人數突破10萬

Ellen和短影音拍攝團隊去吃韓國烤肉慶祝🍾

推薦一下比韓國還韓國的「梨花大苑炭火燒肉」

$600元韓式烤肉吃到飽，外加大量蔬菜，六種醬汁，20種韓國小菜。

餐廳還有三個停車位，路邊停車位也很多。

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#梨花大苑 #淡水餐廳 #吃到飽 #韓式料理 #烤肉 #燒肉控

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🐘你吃過大象的耳朵嗎?

睽違10年，Ellen再度親自採訪，跟義大利媽媽學做菜。

這次拜訪的是道地米蘭人Chiara Petro!! Ellen閨蜜等級的好朋友，

去過義大利的朋友一定吃過米蘭炸豬排，米蘭炸豬排世界知名；但你不能不知道其實它一開始是從奧地利傳到米蘭的，而且其實是炸牛小排。

後來因為很多家庭、餐廳要節省成本，食材取得方便，索性把牛小排改成豬排。

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#米蘭炸牛豬排 #大象的耳朵 #食譜 #義大利媽媽學做菜 #米蘭媽媽

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慶祝Ellen朋友兒子的21歲生日，我們一行人在東京吃米其林一星Piatto Suzuki。

不久前我們也21歲⋯

開了ㄧ瓶妹仔看了會主動靠過來的2014年PERRIER JOUET幫Leo慶生。

Piatto Suzuki的義大利料理堅持義大利的傳統，但融合日本當季食材與手法，

非常適合台灣人的口味。

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那天，Ellen跟很多義大利人去吃Pasta&Co，

同行的義大利人都說Timothy的美式義大利料理真好吃!!

Pasta&Co連平日也都客滿，每天晚上20:00 Live駐唱，相當年輕歡樂的義大利餐廳。

Ellen最喜歡靠餐廳門口的包廂，有8~12個位子，聚餐非常好用。

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你知道嗎? 在米蘭吃海鮮比吃肉貴!!

因為米蘭不靠海，但米蘭有很多有錢人，所以只要餐廳選得對，你可以在米蘭吃到由各地運來的高品質海鮮。

這天我們來到了米蘭市中心的Vesta。

一進到餐廳，後悔自己剛下飛機沒好好打扮，還好餐廳沒有服裝規定，

還是放我們進去了。從布料的光澤看得出，周圍的客人都穿搭高級，

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#Vesta #米蘭餐廳推薦 #海鮮餐廳 #Vesta Milano #米蘭美食

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你知道義大利人也吃蕎麥麵嗎？

睽違10年，Ellen再度親自採訪，跟義大利媽媽學做菜。

這次拜訪的是道地米蘭人Chiara Petro!! Ellen閨蜜等級的好朋友，

很多人不知道義大利人竟然也吃蕎麥麵!!

其實蕎麥做的義大利是阿爾卑斯山很古早的食物，阿爾卑斯山做工的人，

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#蕎麥義大利麵 #食譜 #義大利麵 #義大利媽媽學做菜 #米蘭媽媽

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