close
作法:
1. 將朝鮮薊洗淨,去葉並且切除根莖部及尖端處,切薄片,放入檸檬水裡,備用。
2. 朝鮮薊切片瀝乾水後,切薄片,黑松露也刨片。
3. 取一沙拉碗,將朝鮮薊、新鮮帕瑪森起司片、黑松露、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、少許鹽及黑胡椒,一同拌勻。
4. 盛盤,可再以新鮮帕瑪森起司片略為裝飾。
食譜來自Academia Barilla
文章標籤
全站熱搜
作法:
1. 將朝鮮薊洗淨,去葉並且切除根莖部及尖端處,切薄片,放入檸檬水裡,備用。
2. 朝鮮薊切片瀝乾水後,切薄片,黑松露也刨片。
3. 取一沙拉碗,將朝鮮薊、新鮮帕瑪森起司片、黑松露、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、少許鹽及黑胡椒,一同拌勻。
4. 盛盤,可再以新鮮帕瑪森起司片略為裝飾。
食譜來自Academia Barilla
留言列表