一間餐廳的名字，通常傳遞著老闆的追求與精神。
《布納(BUNA)》是衣索比亞稱咖啡豆的意思，代表分享、歡迎與尊重，
老闆追求能以這樣的待客精神，將熱情款待的心傳承下去。
梅老闆是桃園人，目前桃園共有三間店(藝文店、中壢店、林口店)，預計今年會往新莊、竹北落腳。
布納咖啡是間複合式餐廳，除了招牌咖啡外，菜單還提供了牛排、義大利麵、披薩…等多元的菜餚選項可供選擇。
無論是家庭聚餐或是朋友聚會都非常適合。
一樓有個大大的吧台，陳列著好幾種磨豆機與咖啡器具，感覺得出來相當講究，
可想而知，他們的咖啡與飲品非常強！
即使在《布納咖啡BUNA CAF'E》不用餐，點杯手工咖啡也可以暢聊一下午。
蔡主廚是布納咖啡的靈魂人物，從三家店的菜單開發、監製與巡店，負責檢查出菜的品質等。
除了餐點，餐廳座椅舒適度也可能是你喜愛這個餐廳的原因之一！？
看起來質感非常好的高級皮椅比起一般餐桌椅要再低一點，坐下的時候雙腳不會懸空，
與地面接觸的穩定度更踏實，讓人可以舒適安穩的好好品嚐美食，聊天。
二樓的用餐環境呈原木自然風，整個環境與氣氛使人情緒能馬上穩定下來，感到舒適。
繽紛的彩繪沙發區很適合帶著小朋友的媽媽們，
小孩坐在靠牆的沙發椅上，動來動去椅子不會聲音發出，家長也比較沒有壓力。
「野莓玫瑰冰沙」、「冰淇淋芒果冰沙」光是視覺就讓我消暑又療癒，邊吃邊喝、好爽口！
這道「油醋水果鴨胸沙拉」是使用台灣在地宜蘭的鴨胸肉、油醋醬以及柳橙所組成。
油醋醬是使用橄欖油與巴薩米可醋調和，比例剛剛好，
自然的酸甜與煙燻味的鴨胸實在好搭，美味到我一個人就可以把一整盤吃光光。
而我個人覺得這道沙拉女生當作早午餐享用也很合適。
這道「龍蝦海鮮手工寬麵」上菜的時候讓我驚訝了一下，因為我點的是麵，但是怎麼看不見麵條呢？
原來，我的義大利麵被超大氣的海鮮們蓋住了！！
義大利麵使用的是《義大利Barilla百味來》的鳥巢麵，口感QQ滑滑的，
醬汁為洋蔥奶油檸檬風味，很有特色也出奇的好吃！
龍蝦翻過來完完全全嚇到我了！因為580元的價格，我本來預期是乾乾柴柴、肉縮掉的龍蝦。
沒想到，才花一點錢可以吃到這麼大的龍蝦，算是我賺到了！
有看到嗎~
連淡菜也有半個臉大！
推薦愛吃牛排的朋友，必點這道「安格斯無骨牛排」！
主廚把牛排處理得恰到好處，每塊牛肉都澎澎的，因為肉汁都封在裡面，超Juicy~！
只要撒一點點鹽巴提味，就可以品嚐到最純粹的鮮甜肉質，
喜歡重口味的人也可以沾旁邊附的牛肉醬食用。
連廁所也是木頭色調，沉靜的空間、柔和舒服的燈光，在短短的上廁所時間也能令人心情沉澱放鬆。
布納咖啡館 BUNA CAF'E
餐廳地址： 桃園市桃園區中正路1061號(藝文店)
桃園市龜山區復興一路243-1號(林口店)
桃園市中壢區新生路89號(中壢店)
訂位專線：03-3557749(藝文店)
03-3273380(林口店)
03-4228828(中壢店)
營業時間：早上09:30-凌晨24:00
