台北義大利餐廳推薦
2019年12月12日開幕， 來自北義的米其林一星主廚Christian Milone！
CROM是拉丁文色彩的意思，CROM的料理也充滿色彩，
這個字剛好有主廚的C&M，所以拿來當餐廳名字。
餐廳的料理以北義的傳統料理，再做一點摩登的呈現，另外餐廳裝潢也走Casual路線。
所以是一個好吃、輕鬆的年輕風格義大利餐廳!!
入口的牆壁很漂亮，所以拍張照片再走
餐廳有一個包廂，中午低消：$20000， 晚上低消：$30000
面對廚房的位子
喜歡義大利葡萄酒的朋友千萬不要錯過CROM
餐廳酒單約90%都是義大利的葡萄酒
手工麵包搭松露奶油
章魚搭青醬
搭前菜的德國Riestling， 因為Ellen喜歡冰冰涼涼、帶甜味的白酒
煮得入口即化的牛舌，這道菜可以體會CROM(色彩)的精神
海膽義大利麵，有點結合培根蛋黃麵元素的海膽麵，有點創新，
因為在義大利當地吃不太到放起司的海鮮料理
巧克力寬麵搭菇類肉醬，味道非常濃郁，很秋天的料理
甜菜根馬鈴薯面疙瘩，波士頓龍蝦，麵疙撘軟軟QQ的，龍蝦非常彈牙鮮甜
義大利手工麵餃
非常嫩的肋眼上蓋
搭牛肉的紅酒
巧克力冰淇淋
香草冰淇淋
提拉米蘇
檸檬塔
最近是吃義大利白松露的季節，客人可以選擇在料理上刨松露，以重量計價
主廚套餐
當天我們六人以單點的方式吃晚餐，你也可以點套餐
晚間套餐
CROM by Christian Milone Taipei
餐廳地址：台北市安和路一段116號(近捷運信義安和站)
電話：02-2784 5033
營業時間：週一至週日 12:00-14:30；18:00-22:30（週二公休）
＊週五、週六營業至23:00
線上訂位：https://bit.ly/crom_booknow
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