Pinococo堪稱台中大型, 歷史悠久的義大利餐廳, 每天生意爆好!
樓上還是最近剛得米其林二星的JL Studio!
擁有米其林餐廳的Pinococo, 服務生的服務品質非常有水準、餐點也非常好吃!
感謝留英A君、知名面膜董事長瑪格麗特陪吃!
特製起司醬搭窯烤麵包$230、不只是好吃賣相也很棒!
窯烤麵包是空心的、可以把特製起司醬挖起來、填進去、夾著吃。
酥炸脆薯(加松露起司+80元)$160
非常便宜又好吃的一道前菜、Ellen在想有人會特地進來Pinococo點這一道薯條配一杯啤酒, 吃一吃就走人嗎?!
Ellen覺得很可以!
凱撒雞肉沙拉$410、羅美生菜處理得很脆、醬汁裡加了一個很熟悉的香料(Ellen一直想不起來)
吃起來比一般餐廳的凱撒沙拉多了一個類似檸檬的香味!
傳統肉醬麻花捲麵$320、肉醬裡面加了大量的蔬菜、所以是屬於味道偏輕爽的肉醬、且裡面有蔬菜釋放出來的甜味。
半隻龍蝦細扁麵$900、這道料理端出來、看到半隻肉彭彭的、有彈性的龍蝦就讓人很快樂!
吃的出是活龍蝦、龍蝦肉煎到完美的8分熟、從照片就看得出肉很Q彈多汁、吃起來非常鮮甜!
偏細的義大利麵夾帶著偏辣的醬汁、再搭配著鮮甜多汁的龍蝦肉、Ellen可以一人吃一盤!
芝麻葉帕瑪火腿披薩$370、同樣的帕馬森起司裡還藏著一個帶甜的香料的味道!
苦苦的芝麻葉、搭配著帕瑪火腿及帕馬森起司與帶著爐烤香氣的Pizza皮食用、非常豐富的味道與口感。
餐廳招待我們的提拉米蘇$230、因為不確定是每桌都有被招待、還是只有我們被招待、不好意思問是誰招待的?
回想起來、招待我們的人應該一直站在旁邊等我們跟他打招呼或謝謝!
在這邊跟神秘的人說謝謝!
提拉米蘇的斷面、表面有處理得非常脆的餅乾、酒香味很強.
甜點, 餐後酒一次解決!是大人餐後最佳甜點!
那天搭計程車從高鐵站抵達Pinococo,覺得有點暈車噁心、點了一杯帶酸味的新鮮綜合果汁$190、
裡面有鳳梨跟奇異果。
吧台前的手繪菜單與飲料單好美
餐桌佈置
吧台、非常推薦Moretti生啤酒、順口苦味不會太高、搭配松露炸薯條非常完美。
餐廳內部、不是生意不好、是我們用餐時是下午空班時間的14:30,所以客人都離開光光了!
Ellen當天1:30到達餐廳時, 還有3分之一的客人未離開、可見午餐時間生意很好。
菜單封面
沙拉與前菜
Pizza, 主菜、義大利麵。這麼大的Pinococo, 菜單卻是這麼簡單、這是最聰明的做法、
如此客人可以隨時吃到最新鮮、迴轉率最高的食材!
飲料與甜點
啤酒
Pinococo皮諾可可
餐廳地址:台中市南屯區益豐路四段689號
訂位專線:04-23803357 https://reurl.cc/Nj7K6n(線上訂位)
營業時間:周一至周日 11:30~22:00
粉絲頁 : https://www.facebook.com/pinococo23803357/?ref=page_internal
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