你吃過國父紀念館附近一位難求的夯店Pastaio嗎？
Pastaio在新店也有分店喔！
捷運、開車、搭公車都方便，
料理好吃、漂亮，很好拍，
快去Pastaio新店店找Toro主廚吃手工義大利麵和義大利料理！！
認識Toro主廚已經超過3年
從一開始是Pastaio國父紀念館店的副主廚
到如今成為Pastaio新店店的主廚
Toro主廚來奧利塔學院協助外籍主廚的執行力強
Pastaio新店店的每道菜的擺盤與美味
在Pastaio新店店吃到Toro主廚完美的演繹，好感動！
Pastaio義大利文的意思是製麵人
Pastaio是一家專賣手工義大利麵的義大利餐廳
喜歡吃義大利麵的朋友千萬不能錯過
無花果起士沙拉 $340
台灣極少有機會吃到的新鮮無花果
搭配大量的堅果與生菜、酸酸甜甜的油醋醬
讓生菜吃起來不無聊
必點！！
烤橄欖蘭
因為橄欖蘭的數量少，所以是主廚的隱藏菜單
炸牛肚 $250
炸義大利牛肚搭兩種醬汁：青醬與辣醬
燉得軟軟的牛肚，裹上麵衣油炸
沾著自己喜歡的醬汁
是義大利餐酒館常出現的料理
辣腸大蛤 $390
西班牙香腸炒蛤蜊
旁邊附著手工麵包
非常夠味、好吃
麵包控不要錯過細心品嘗Pastaio麵包，
Pastaio的姐妹店是一家台北知名的麵包店，
所以在Pastaio可以吃到好幾款不同的麵包跟著料理上桌
佛羅倫斯牛肚包、羅馬脆皮豬肉卷包
這道料理的拖鞋麵包好香好脆
更不用提裡面燉得軟軟的牛肚與皮又香又脆的羅馬烤豬
拿坡里燉牛頰 $520
以紅酒和波特酒燉的牛頰
搭配的是香草青醬和煙燻紅椒醬
旁邊的迷你紅蘿蔔雖然是配角，但味道好甜、口感好脆
肉醬貓耳朵麵
每一顆貓耳朵麵都是Toro主廚和廚師團隊趁每天下午空班一顆一顆以手工壓出來的
蛤蜊麵疙瘩
微辣又搭配著主廚特製的蘿勒油
讓這道麵疙瘩簡單又美味
松露野菇西西里披薩 $680
香濃的起司搭配松露醬與新鮮現刨松露，
喜歡松露的朋友千萬不能錯過
以伯爵茶調的雞尾酒，喝起來像有酒香味的珍珠奶茶
Sangria $250
入口處的冷藏櫃有每天現做的手工義大利麵，
可以在餐廳點餐吃到，也可以買回家自己烹飪
各種形狀、各種顏色
入口處飲料冰箱
進口啤酒與果汁
Pastaio新店店的設計風格為綠色+金色，
國父紀念館店則是純白色+金色
廚師正在切羅馬脆皮烤豬，
坐在吧台位子搖滾區可以看到廚師們操作料理的現場，非常有趣
廚師正在用Ellen公司進口的奧利塔Frienn高溫專用葵花油打青醬，
奧利塔Frienn高溫專用葵花油含迷迭香高抗氧化物，
打好的青醬不容易變黑，深受很多義大利餐廳的愛用
Pastaio新店店的吧台搖滾區座位，
一人至兩人用餐坐這個座位非常熱鬧有趣
Pastaio新店店就在新店國民運動中心的一樓，
好停車，離捷運站也近，
地點非常方便
感謝不惜成本愛用奧利塔特級初榨橄欖油
Pastaio新店店的外觀，
非常漂亮，裡面裝潢也很美
粉絲專頁：https://www.facebook.com/PASTAIOTAIPEI/?locale=zh_TW
Pastaio新店店
餐廳地址：新北市新店區北新路一段78號
營業時間：11:30-16:00、17:00-21:00
連絡電話：02-8914-7317
PASTAIO光復店
餐廳地址：台北市大安區光復南路290巷32號
營業時間：12:00-16:00、17:00-22:00
連絡電話：0979-163-859
PASTAIO內湖店
餐廳地址：台北市內湖區瑞光路584號1樓
營業時間：11:30-16:00、17:00-21:00 （五、六營業至21：30）
連絡電話：0976-141-378
PASTAIO林口店
餐廳地址：新北市林口區文化3路一段394巷8號
營業時間：11:30-16:00、17:00-21:00(每週二公休)
連絡電話：02-2606-8278
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