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【台北中山】饕客超愛吃!粵菜廣東料理,飽含功夫的私房菜 |

 

上禮拜Ellen約米其林一星INITAKuni主廚夫婦

IGal.dente.lifeHenry喬事情,

老台北人饕客朋友Henry說他們家吃心粵小廚十幾年了,

疫情期間還一直來外帶,

訂好位後請老闆娘幫我們配菜,爵士湯、先知鴨、荷葉蒸魚、鮑魚鮑汁炒飯必點 好!!先都來一份!!

心粵小廚二樓有三個半開放式包廂

非常適合包場、公司、家庭聚餐!!

 

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左一:騎滑板車跌倒右手受傷的米其林一星主廚Kunihiro Hagimoto
https://www.instagram.com/inita.tw?igsh=MWlzd3dienhoMWtscQ==

左二:al.dente.it的老台北饕客Henry
https://www.instagram.com/al.dente.life?igsh=MWRvNDEwamNzazRmZA==

中:Kuni的太太Joyce

 

右二:Ellen

右一: 不知為什麼,明明來談事情,但穿得像要去逛動物園的Ellen弟弟Matteo

 

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老闆娘強力推薦的:鮑汁鮑魚炒飯!!

吸滿了鮑魚湯汁米粒卻還顆顆分明,看起來吃起來很濃郁但非常爽口

 

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跟炒飯附上來的炒蘿蔔乾,不過鹹但很香

 

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雲耳百合炒時蔬
心粵小館的炒青菜都用特級初榨橄欖油,真的是用心做的餐廳,

老闆娘小薇說常和朋友在心粵吃飯,她自己也要吃當然要用最好的

 

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必須先預訂的先知鴨
每塊鴨肉都好juicy!!!! 而且味道非常入味

 

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必須先預訂的爵士湯
沒錯!! 那顆黃黃的是哈密瓜

平常不愛喝湯的Ellen把整碗湯喝光光了!!!

 

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皮蛋莧菜
這種組合,連著湯吃都好鮮

 

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荷葉蒸龍虎石斑
這隻魚剛才還在一樓的水族箱游來游去!!!

 

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韭黃乾燒伊麵

 

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鮮蝦腐皮卷
這腐皮讓Ellen想起兩個禮拜前跟Kuni夫婦去池上的超香腐皮

 

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裡面有一隻一隻新鮮蝦仁

 

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三顆蘑菇芝麻流沙包,兩顆爆漿奶黃流沙包

 

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一樓開放式位子,適合兩人、四人的午餐晚餐

二樓有三個半開放式包廂,適合聚餐喬事情

因為料理太好吃了,Ellen忘記幫二樓拍照

但大家去吃一次看看就知道

 

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餐桌擺放

 

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原來有四隻啦!! 其中有一隻後來被我們吃掉了

 

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心粵小廚在台北長春路

老台北饕客說、這整條路都是這種小小的,有特色的餐廳

 

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這次人數不多沒吃到烤鴨

 I will be back!!!

 

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| 心粤小廚

電話:02 2568 3980

地點:臺北市台北市中山區長春路147-3

營業時間:11:30~14:30-17:30~21:00

粉絲專頁https://www.facebook.com/XinYueKitchen/?locale=zh_TW

 

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【日本東京】尊崇食材本味,一座難求的米其林一星餐廳〔Arom

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