義大利廚房

完


這集「發現義大利」小剎又要前進台北，發掘巷弄美食了
我發現明曜百貨後面，敦化南路的巷子裡有好多餐廳喔~
密度之高真是出乎我的意料，在競爭這麼大的環境下
能存活下來店一定是有兩把刷子(吧？)





這家「義磚義瓦」就是這麼一間店
台北的餐廳普遍都中午12點才開門，我11點50分就到了
本想說平日應該沒啥人，我很可能是第一個
但沒想到居然已經有2組客人在我前面等了！(蝦米)





店門口不是很大，還特別設立了等侯區
這兩隻大熊娃娃還真紅，查了好幾篇文章都有看到
不少都是合照，呵呵





▲ 店內空間

裝潢天花板用的是綠色，配上白牆
還有黃燈，感覺頗溫馨的


 


忽然發現每個位子下方都有一個籃子
原來可以把包包放在裡面，這樣就不會弄髒
在寸土寸金的台北，這真是一項善用空間的巧思





靠近廚房的位子
也不會聞到油煙味





再來介紹一下菜單
這邊主要是以義大利麵為主，其他還有pizza跟焗烤

價位150~220，也有提供素食
而且他們用的都是百味來義大利麵喔~~



  

+79元可以升級為套餐
會多了麵包、濃湯/沙拉(2選1)、飲料

+20元可以有手工奶酪(4選1)





▲ 今日濃湯--蕃茄蔬菜湯


  


料好豐富，湯頭偏向清爽的，
上面淋了香料，蕃茄味挺香的





現烤麵包，應該可以說餐包
中間已經幫你切開了，可以塗上奶油





▲ 青醬雞肉義大利麵 190元

青醬的顏色好漂亮啊~
濃稠度也適中，沒有太稀也不會太少汁
剛好就是每一口都有醬汁包覆，由此可以看出主廚的功力





麵條也煮的很Q，正是我愛的軟硬度
吃的時侯咻咻咻一直滑進嘴中，還真好吃~


 


▲ 白蘭地鮮蝦義大利麵  220元

沒想到這道更讓我驚豔！
一上桌就聞到白蘭地的酒香，不知道大家還記不記得之前介紹過「藍洞的毒癮義大利麵」
它就是有點橘紅色的醬汁，現在我只要看到這種顏色的義大利麵，就會聯想到它，呵


 


酒精的嗆味已經被煮掉了，剩下的是酒的香味，入口之後還有微微回甘
巴著彈Q的麵條，每一口都是滿足，我用身平最快的速度嗑完這盤麵XD


  


裡面的蝦子也很大隻，而且還貼心的去了蝦殼





餐後飲料有5種可以選擇：紅茶/綠茶/咖啡/可樂/雪碧


 


吃完離開時，再拍一下餐廳內部
沒想到一轉眼已經客滿了
人氣真的是很旺啊~~


【店家資訊】

義磚義瓦 Wa Pasta

地址：台北市敦化南路一段233巷59號
(忠孝敦化捷運站3號出口，明曜百貨 正後方 的第二條巷子，
　　看到全家便利商店左轉，約30公尺，左手邊就是了)

訂位電話：02-2731-7499
營業時間： 12:00〜22:00
提供 免費無線上網

１，每人最低消費90元。
２，店內消費，酌收 10％ 服務費。
３，用餐時間為90分鐘～2小時，依當天訂位情況而定。
４，非店內酒類，酌收開瓶費150元。
５，沒有提供＂刷卡＂服務喔！ 　

官網：http://www.wretch.cc/blog/wapasta


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延伸閱讀：


[台北] 發現義大利(12) 媽媽堅持用好麵的 轉角廚房

[台北] 發現義大利(4) 巷子裡的美味 Albero義大利料理餐廳


[活動] 2011 Extra Double "E" 「義大利夢幻食材之旅」(報名招生中)





吃完感覺CP值很高
不僅口感道地，價格平實，服務也不錯
是值得再去的好店，記得要先訂位喔~
食記給大家參考啦