暑假期間，緊急推薦！
陽明山《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》餐廳
爸媽吹冷氣吃美食，小孩可以在外面跑跑跑！
《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》是以前山仔后美軍宿舍群內的前陽明山聯誼社（有人稱美軍俱樂部）改建營業，這裡最開始是美軍駐台期間，給美籍小孩活動的草山青少年俱樂部，所以環境非常空曠，是台北市區找不到的餐廳用餐環境！
餐廳建築物的介紹
11:00開始營業前15分鐘
已有客人在排隊了！
餐廳入口處的用餐區，約150個座位，屋頂上灑著自然的太陽光，非常舒適！且拍出來的照片非常漂亮！
自然光之下拍的照片是不是很美？
餐廳最裡面還有150個位子
窗邊的位子
很適合下午茶喝飲料吃茶點，看窗外綠地聊天
這一區也非常可愛，可以想像三五個女生朋友在這裡吃飯聊天的畫面
因為是以前給美籍青年活動的場地，餐廳裡也佈置了一些小孩愛玩的設施！
這個設施小孩躺在地上，往頭頂上的鏡子拍照片，可以拍出好玩視覺效果的相片喔！
餐廳外的淺水池
小朋友可以走進去玩，因為是淺水，爸爸媽媽還可以安心用餐不必擔心！
停在水池旁的美式熱狗攤
《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》由Lyon Hu主廚負責，Lyon主廚有義大利料理，與日本主廚一起工作的經驗，加上對各種香料有豐富的知識，《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》屬於美式餐廳，但也為台灣客人放入許多台灣元素與調味，深得廣大年齡層喜歡！
Lyon主廚當天幫我們親自上菜、解說料理
大家有看到Lyon主廚兩隻手臂都貼膏藥嗎？《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》總共300個位子，平日也每天客滿，假日至少翻三桌，這麼大量的工作量，貼膏藥繼續撐下去！辛苦了！
布拉塔花園沙拉$320
跟《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》餐廳外的綠景，有強烈連結的花園沙拉！
中間的醬汁是以橄欖油、葡萄籽油、巴薩米克醋、蜂蜜、芥末籽打成的！
Ellen最愛吃這種有乳化過的沙拉醬汁，因為他會完全巴付在生菜上，不會流到盤底！
招牌美軍海陸大拼盤$880
《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》的第一名料理
裡面有很大顆的淡菜、鱈魚、魷魚、松阪豬、雞翅、白蝦，
最重要、最重要的是這道菜的靈魂「西西里島番茄醬」，整道菜以鯷魚+拿坡里蕃茄調製的西西里島醬汁調味，
海味很重，非常好吃！上菜時又很澎湃！難怪是第一名料理！
明太子海鮮花捲麵$380
在海陸拼盤出現前，它是《BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部》第一名料理，由這道料理看得出Lyon主廚跟日本人工作過！
這是俗稱的粉紅醬，一般的粉紅醬是由鮮奶油與蕃茄醬調製而成，但Lyon主廚放的明太子夠大量，所以完全不放蕃茄！
上面的起司絲下面躲了一大坨鮭魚卵，吃滑順的明太子醬加上咬到噗滋噗滋的鮭魚卵，製造有趣的口感！
（因為這盤花捲麵賣太好！害我公司花捲面全台斷貨…正以空運緊急補貨中！）
金蒜蛤蠣義大利麵$360
這是大人們愛吃的義大利麵第一名，也是俗稱的白酒蛤蠣麵
這道沒濃厚醬汁的義大利麵最能吃出主廚幫義大利麵收汁的功力，煮好的麵不能湯湯水水的，所有的蛤蠣湯汁，酒精揮發完全的白葡萄酒的汁液都要附在義大利麵上，吃起來才會有味道！
炭烤戰斧極黑豚 $660
濕式熟成美國Prime肋眼心10oz$780
濕式熟成不愧是濕式熟成！吃起來牛肉的味道香味非常濃！牛肉上灑了大量的紐奧良香料，外層乾乾的焦香，裡層只有濕潤的三分熟，火侯拿捏得完美，非常好吃！旁邊搭了三種調味料，火山鹽、日本辣根醬、牛肉汁，有一點點酸味的辣根醬主廚特別推薦，尤其是牛排吃到最後，可以搭一點辣根醬解膩！
蘭陽櫻桃鴨腿義大利麵$360
美軍俱樂部脆薯（香蒜）$180
前後還留一點點皮，裹著薄薄的特殊麵衣油炸，讓馬鈴薯的味道更濃！
附的是蜂蜜芥末醬，大人小孩吃不停！
醺火雞肉雙菇披薩$300
源自於墨西哥的薄餅披薩，披薩皮還加了牛奶，吃起來像鬆軟的餅乾，上面鋪了大量的料與起司，真的很美國style！非常適合喜歡topping多以點的人！
最上面灑的爆米花，咬起來清爽有空氣感，跟下面重起司的topping達到平衡
墨西哥風味炸雞$280
非常下酒的前菜，炸得剛剛好的大雞塊，放涼了外面還是酥爽的口感，裡面的雞肉還有肉汁，旁邊附的墨西哥甜辣醬幫雞肉增加香味！
托斯卡尼松露燉飯（附溫泉蛋）$360（蛋奶素）
使用的是義大利米，吃得到一顆一顆明顯的口感！
主廚有為台灣人把米煮熟透！
講到松露一定要搭一顆蛋，因為松露跟蛋的味道很搭！燉飯上的起司絲撥開後，裡面藏了一顆半熟的溫泉蛋！
松露、奶油白醬、米、溫泉蛋，請自己想像它的味道！
美式餐廳一定要有大杯飲料！
前菜沙拉菜單
漢堡、主食菜單
肉類、海鮮菜單
飲料菜單
飲料菜單
酒類菜單
吃飽飯後到處逛逛，在餐廳旁的淺水池，看大氣球在水面上隨著風一下子往左、一下子往右，風強的時候還會急速往前，好像寵物跑來跑去，Ellen坐在這個位子呆看了十分鐘跟直播上的朋友閒聊
旁邊的淺水池讓我停留了15分鐘，而且玩心大發在踢球！
我坐在樹陰下看著這個水池長達15分鐘不想離開，天氣涼一點，可以點杯飲料跟朋友家人坐在戶外座位，看小孩玩，非常安全與舒適！
BRICK YARD 33 1/3美軍俱樂部
地址：台北市士林區凱旋路49號
電話：02 2861 8282
營業時間：周一至周五11:00-20:00、周六日10:30-20:00
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