店外觀🔼
今天跟著同事們來到 PIZZA界世界冠軍開的店“GINO PIZZA蘆洲店”用餐，
店家的位子在小巷子裡，但招牌非常的明亮，很好辨識，附近也有停車場不用擔心！
餐廳內裝飾了很多義大利的圖畫, 照片, 裝飾品, 非常能感受得到Gino主廚對義大利的熱愛，
餐點的部分屬於中價位的，
以這樣價位就能品嚐到世界冠軍的正宗拿坡里披薩，CP值挺高，
非常適合全家或者三五好友一起來聚餐。
🔼進門前，可以往你的右手邊看看”世界冠軍”為你解說
關於正統的拿坡里披薩到底具備什麼條件！
🔼門口的落地窗可以直接看到師傅們努力工作的樣子！
🔼進來的右手邊就會看到獎盃牆了
🔼餐廳內有將近100個位子，但這家店人氣爆棚！
所以記得要來之前都要先訂位，以免要等太久
🔼店裡裝潢是義式鄉村風，燈光偏暖，還播放著義大利歌曲，
讓人感覺心情很放鬆，真的非常適合朋友們一起來聊聊天，或者爸爸媽媽帶小孩一起來
🔼這是店裡的菜單，文末會在補上菜單內容！有需要的人可以到最後看喔！
P.S我們當天的餐點都是主廚精心挑選他覺得最適合我們的餐點，我們的命運都交給主廚了！
🔼酥炸軟殼蟹凱撒沙拉 $298
不愧是軟殼蟹, 只有蟹肉沒有討厭的蟹殼，
軟殼蟹炸得非常剛好, 又香又酥
🔼西班牙伊比利豬肋條蜜番茄沙拉 $298
伊比利豬烤得恰到好處，外酥內多汁, 肉質非常有彈性，
搭配生菜一口吃下去一點都不油！
🔼不拉塔起司無花果乾沙拉 $298
布拉塔起司搭配著巴薩米克醋跟著生菜還有無花果一口吃下，風味豐富！
🔼三道沙拉的大合照📷
🔼GINO精選綜合炸物拼盤 $580
拼盤裡有花枝，軟殼蝦，牡蠣，起司條，薯條，牛肚…..等，
內容物很豐富，
特別是炸牛肚我是第一次吃到，真的非常好吃，
同事們都覺得他是拼盤中的”第一名”
🔼羅馬街邊的牛肚包$270
用番茄醬汁燉的爛爛的牛肚搭配披薩包，味道很濃郁，但卻不會覺得膩
🔼松露油漬杏鮑菇$250
這一道也是大家一致覺得好吃的餐點，
松露味濃，搭配著杏鮑菇非常的好吃
🔼義式香腸綜合起司披薩$298
第一次吃到開心果與肉類搭配, 非常特別
🔼GINO傳統經典可樂餅佐開心果火腿 $320
可樂餅放進PIZZA？
我的疑問可能也是大家的疑問，
但其實它是馬鈴薯搭配著披薩餅皮,
吃起來口中還有火腿和開心果的香氣，非常特別！
🔼白色熱情$320
GINO 2019年得到世界拿坡里披薩冠軍的就是這一個！
以帕瑪森起司，莫札瑞拉起司，藍霉起司，瑞克塔起司無花果，芝麻葉，帕達諾及帕瑪生火腿組成。
這款PIZZA的每個食材都搭配的很好，豐富而平衡, 相互輝映. 無花果的甜，
四種起司的奶香加上帕瑪生火腿的鹹味以及芝麻葉的苦味，每一個都恰到好處！
主廚還交代這款PIZZA要捲著吃喔！
真的不愧是冠軍披薩，我會為了這款披薩再次二訪！
🔼GINO推薦新鮮起司森林（素） $360
布拉塔起司和水牛起司搭配著紅黃番茄及芝麻葉, 清爽不膩口
🔼羅馬培根奶油麵$198
不加鮮奶油, 經典的蛋黃起司醬搭配培根及緞帶義大利麵
🔼當羅勒青醬遇見布拉塔起司麵$298
大量的羅勒製作成的青醬吃起來非常濃郁, 搭配布拉塔起司非常的溫和
🔼GINO義式炸豬腳$688
滷製過的豬腳再使用高溫油炸油炸，皮酥脆, 肉質非常的嫩
搭配上醬料酸酸甜甜的非常好吃
🔼GINO經典酥炸馬頭魚佐西西里島開心果醬
新鮮的馬頭魚經過油炸後肉質還很飽水, 再搭配上開心果醬，
我第一次吃到開心果與海鮮的搭配
同事們都對這道讚不絕口
整條魚都被吃個精光，一口都沒留下
《菜單》
🔼沙拉
🔼熱前菜
🔼PIZZA
🔼PIZZA
🔼PIZZA
🔼義大利麵
🔼義大利麵
🔼義大利燉飯
🔼左排餐/右甜點
🔼左甜點/右飲料
🔼酒單
| GINO PIZZA NAPOLETANA 蘆洲店
地址：新北市蘆洲區長安街108巷27-1號
電話：（02）2848-2666
營業時間：平日11:30-15:00，17:00-22:00
假日11:30-22:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/tomspizzeria/
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