保師傅在《奧利塔學院》的烹飪課大成功！
謝謝所有來自花蓮、台南、高雄、嘉義、台北的參加者！
以及協助的景文科技大學高老師、張老師與學生！
招生海報
奧利塔橄欖油台灣總代理協憶公司直營的《奧利塔學院》，以推廣正確的烹飪知識為宗旨，所以這樣的烹飪課每人只收$500元。
看到保師傅就會看到王瑞瑤－中廣《超級美食家》節目的主廚人兼保師傅的愛妻
烹飪課開場時，還有保師傅最年輕的粉絲, 台南藝術大學馬家偉同學，幫保師傅拉小提琴揭開序曲。
保師傅這次幫40位消費者上烹飪課, 開出以下三道菜的菜單：
槽香杏菇雞
松露野菌鮑魚
果香酥大蝦
【鮮蝦處理法祕訣大公開】跳水上芭蕾舞的蝦 | 國宴名廚 保師傅
每位學員會有一份食譜
保師傅的烹飪課在臉書公布後，15分鐘內、40個座位秒殺!!
每位學員上課的神情都非常認真，這也是《奧利塔學院》所追求的，而不是以營利為主。
雖然保師傅是江浙菜大師，但奧利塔的油品一直以來都是被台灣的消費者買來入中菜、台菜。
所以請保師傅來教授中菜，一點都不違和!
雖然每人只收費$500，但《奧利塔學院》堅持每位學員一定要吃過老師教的菜，如此才會完全體會老師教授的重點。
這樣的試吃安排，使得一場烹飪課動用到的廚師不只老師一位，還需要一個強大的助理廚師團隊。
《奧利塔學院》每堂課2小時、教三道菜，還要準備40位學員三道菜的試吃，共120份。
所以《奧利塔學院》的示範區後面，有一個超大的專業級廚房。
雖然只是試吃，每份試吃都擺盤得很美。
我們還特地請來可愛的女大學生幫大家發試吃
《奧利塔學院》都會鼓勵學員們，趁老師剛做好菜、在料理最漂亮的時候，上前拍照，並可以近距離詢問問題。
感謝保師傅接受《奧利塔學院》邀請授課
保師傅的中菜料理課程，大約兩個月一次。
喜歡這樣課程的朋友們可以先加入《義大利廚房》臉書社團，所有烹飪課報名資訊皆會公佈在社團裡：
https://www.facebook.com/groups/672548689907104/
保師傅看到學員們上課這麼認真，開始有獎徵答送禮物!!!
還幫學員們桌邊服務、還在試吃的料理上面，淋了白松露油。
活動成功一定要有一個強大的團隊，感謝景文科技大學的師生協助，讓保師傅成功、試吃過程流暢。
第一次與保師傅合作的女大學生，好榮幸。
2小時的活動，其實前期準備，從活動兩天前就開始了。
感謝高雄貴婦，特地台北兩天一夜遊，參加保師傅烹飪課。
學員中還有中廣《超級美食家》節目的超級粉絲
《義大利廚房》臉書社團由奧利塔台灣代理協憶公司直營
上課資訊都在社團內公佈，還有各項”烹飪分享拿禮物”活動喔
https://reurl.cc/A71zg8
《義大利廚房》粉絲頁 
https://www.facebook.com/tasteitaly/
《奧利塔品油師Ellen》粉絲頁 https://www.facebook.com/oliveoilellenwu
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