義大利廚房

謝謝蔣大帶我們來吃誇張、有趣又好吃的壽司！

各式調酒、清酒無限暢飲、帶最會喝、九州男兒Kosuke來最划算！

招牌龍珠壽司滿到蛋黃都滾出來了！

左中右：Kaori, Ellen, Kosuke

28歲板前: 河野 義貴

Sushi Tatsuy的招牌壽司, 因為在Instagram瘋傳,

主廚說餐廳來了很多台灣, 香港客人

海苔夾鮪魚炸物和海膽

Toro Shyabu Shyabu,
稍微燙5分熟的鮪魚, 味道好甜

鮪魚, 紅身

比目魚

小肌

九絵

鰆

炸安康魚

二世古 吟風 特別純米

車海老, 塗上用奶油、味噌、魚肝做的醬汁

orotaku, 鮪魚(Toro),

上面放切碎的Takuan(醃蘿蔔)

兩種調味的穴子壽司。

一個是鹽、一個是碳烤

鮪魚腹

一歩己 無濾過純米生原酒(日本限定酒)

Ellen喝的帶甜的清酒

某種山菜

包不起來的龍珠壽司, 主廚說正確名稱為Torotamagosushi,

Toro有兩個意思：鮪魚，還有滑滑的意思

因為壽司裏包了鮪魚的三個部位

和冷凍、浸泡過酒的滑滑的生蛋黃

烤的脆脆的海苔包烤得脆脆的鰻魚

鮭魚卵散壽司

味噌湯

抹茶慕絲

主廚的目送

主廚的髮型好帥, 有別於傳統壽司主廚造型

當天菜單 and more,

招牌龍珠壽司沒寫在裡面

Ellen的第一杯酒Mojito

切成塊的榨菜開胃菜

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| Sushi Tatsuya

電話：+81363030763

營業時間：18:00-22:30

地址：日本〒153-0051 Tokyo, Meguro City, Kamimeguro, 1 Chome−19−4 中目黒ＴＮビル 1F

檢視較大的地圖

https://maps.app.goo.gl/nD2qMvVYPvVCgskv6?g_st=il

官網：https://shop22611201.wixsite.com/sushi-tatsuya

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