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【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

華視附近的上吉燒肉B1,一間林桑的秘密包廂。

肉不必自己烤,VVVIP的專屬服務。

裡面有8個位子。

通關密語: 『我要林桑的秘密包廂。』

林桑的秘密包廂,不是林桑的朋友也可以預訂喔!

林桑(右一上吉燒肉老闆,也是Ellen政大EMBA的同班同學。

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

用秀霞學姊帶的威士忌乾杯

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

烤得恰到好處的帝王蟹

""的優勢是風味濃縮,但一不小心烤過頭了就浪費且過鹹。

在上吉燒肉林桑的房間不必有這樣的憂慮,有專業廚師幫你烤到完美。

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

Ellen吃了兩盤的泡菜。

林桑解說,上吉燒肉的日籍料理長曾在加拿大的韓國餐廳工作,

上吉燒肉的泡菜有韓國餐廳的秘密配方,吃了回甘不死鹹,單獨吃也好, 配烤肉吃也非常恰當!

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

松阪豬

在上吉燒肉用餐,肉品都會先展示給客人。要拍照的話還會幫忙架高,讓客人找到最佳視角。

 

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牛舌厚切

有注意到盤子上方底部有被架高嗎? 這樣的服務超貼心 

 

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牛小排,和牛牛勒條,和牛外橫隔膜

 

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魚乾拌飯

豐富油脂的魚肝拌飯跟豬油拌飯有異曲同工之妙

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

聊著聊著,烤好的松阪豬上桌,不必自己烤,被服務的感覺真好

 

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雞腳踝

雞腳踝?!!! 好特別

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

雞腳踝來了,雞皮和著雞軟骨,好棒的口感

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

北海道干貝

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

烤到恰到好處的和牛外橫隔膜

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

蔥生菜

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

烤好的和牛牛勒條

 

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櫛瓜、山藥、鮮蝦

 

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雞頸肉

雞們每天搖頭晃腦,所以雞頸肉的口感可想而知

 

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當天明銜學長生日, 林桑招待夏朵布里昂慶祝。

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

烤肉怎能沒蔥鹽呢?

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

烤好的牛舌厚切建議吃一口原味,一口搭配蔥鹽

 

【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

搭配蔥鹽的牛舌舌切,有跟牛舌吻的感動

 

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泡菜太好吃了, Ellen點了第二盤

 

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新上市產品近江和牛套餐 【台北】燒肉霸主《上吉燒肉》!職人代烤道地日本美味

 

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近江和牛三明治

 

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柴魚高湯和牛

 

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烤好,保水的櫛瓜

 

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香脆的米果搭配入口即化的近江和牛薄片

 

上吉燒肉

餐廳地址台北市大安區延吉街131411樓(鄰近國父紀念館站1號出口)

營業時間:11:0014:3017:0023:00

連絡電話:02-87725765

粉絲專頁: https://www.facebook.com/jokichi.yakiniku

 

 

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