最義大利的點餐方法(Antipasto, Primo, Secondo, Dolce)
最義大利的烤牛排方式(柴燒直火)
不要跟Andrea問: 西班牙的火腿比較好吃嗎? 他不會放過你!!
來Cantina del Gio吃飯一定不要開車，那麼多的葡萄酒沒喝真可惜!!
當天Ellen跟廣告公司的朋友Emma、小龍前往Canitna del Gio吃飯
順便開會討論短影音內容
超風趣的Andrea的短影音即將上架，敬請期待
吃飯途中，小龍突然問了一句西班牙火腿，義大利火腿哪個好吃?
Ellen心想: 慘!!
果不其然，Andrea不知從哪搬出了一本厚厚的書
經過10分鐘的介紹就是要教育小龍西班牙火腿
哪能跟義大利的比?!
去過義大利旅遊的朋友對這個應該不陌生
巧巴達，佛卡夏，搭配義大利油醋
義大利特級初榨橄欖油3 : 摩典那巴薩米克醋1
生火腿搭配波菜沙拉
上面還刨了一些帕馬森起司，當然一定要淋上大量的橄欖油
義大利麵餃
在台灣比較難吃得到的材燒直火烤牛排
搭配烤馬鈴薯、粉紅岩鹽，一定要再淋上大量的橄欖油
義大利人吃牛排沒有在蘑菇醬，黑胡椒醬的啦!!
香草蛋黃醬千層派
Andrea逼我們吃的甜點，他說沒吃甜點不算吃飽
72%苦甜巧克力蛋糕搭義大利白蘭地
Cantina del Gio的吧台，強烈建議，來這邊吃飯不要開車
Cantina del Gio
Cantina就是酒窖的意思， Gio是Andrea爸爸的名字
所以這個餐廳也有自己進口義大利葡萄酒
不吃飯，繞進來買罐葡萄酒回家也可以
直火烤牛排、海鮮、蔬菜
座位區
餐桌擺設
吧台
餐廳櫃檯與Ellen公司進口的Messina海鹽啤酒
餐廳裡有兩個包廂
包廂之二也是葡萄酒倉庫
另一個方向看包廂之二
甜點
海陸套餐
烤肉套餐
烤牛排
排餐
排餐搭配的side dish
麵與飯
開胃菜與湯
主廚精選
給客人淋的、撒的橄欖油、 醋、 鹽、胡椒
義大利人吃牛排只淋好吃的橄欖油與沾鹽
沒有多餘的醬料
單純享受肉的味道
┃Cantina del Gio ┃
餐廳地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
(忠孝敦化站5號出口)
營業時間：週二至週日17:30~23:00
連絡電話：02 2752 2376
粉絲專頁： https://www.facebook.com/cantinadelgio/
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