一桌$20,000有找,可以吃到河豚及精緻的日式料理。
朋友警告不能分享,但Ellen忍不住就是要分享!
榮 和漢酒肴,日式料理結合中華元素。
Ellen當天還吃到加了義大利酸豆的燻鯖魚!!
主廚為第一壽司第三代簡榮伸,外場服務為主廚的太太Jenny。
榮伸主廚日本學藝拿河豚專業證書,讓我們在台北也可以吃到河豚。
好吃的日本料理一桌才$20000有找,自己去就好,不要告訴別人喔。
主廚的太太Jenny出河豚料理時會拿著標本
介紹各品種的河豚給客人了解
榮 和和酒餚的主廚簡榮伸
切得超厚的生魚片
黑胡椒燒奶油蝦
龍蝦海苔卷
裡面有大塊大塊的龍蝦肉,油炸過後的海苔搭配帶酸的醬汁
非常完美
簡榮伸主廚為台北第一壽司第三代
在榮 和漢酒肴吃飯一定要出現壽司呀
紅酒燴牛肉
榮 和漢酒肴的料理也融合了一些西洋元素
酸豆燻鯖魚
又是一道好吃的融和菜
干貝長年菜
因為用餐當天剛好過完年,所以出現這道年菜
海鮮味增湯
裡面有滿滿的各種海鮮
炸河豚尾
吃起來像扎實的雞肉,也像運動足夠的蛙腿
河豚大集合
榮 和漢酒肴 - SAKAE
營業時間:營業時間:
11:30-14:00(LO13:30),17:30-22:00(LO21:30)
電話:02 2550 2110
地址:臺北市重慶北路一段83巷8號1樓
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