奧利塔、喬凡尼的好油,要入中菜用量才會大,所以Ellen請來了吳秉承師傅來教三道中菜:

客家小炒魚香豆腐厚煎蛋咖哩鮮蝦粉絲

 

熱烈歡迎當天25位粉絲到場貼近欣賞吳秉承師傅做菜。

 

Ellen也要跟偶像拍一張!!

 

當天來賓也有義大利廚房社團的粉絲。

 

每位學員桌上都有一份食譜,邊看邊做筆記。

 

吳師傅無私地講解學員們認真抄筆記中。

 

奧利塔學院的demo台兩側有兩台電視,一台播放老師手部動作。

 

一台播放學員們的留言。

 

平常只在電視上看到的型男主廚,今天難得貼近學習。

 

貼近學習、隨時發問。

 

粉絲們用愛慕的眼光看吳師傅。

 

奧利塔學員的設備完善,每月至少一堂烹飪課。

歡迎關注義大利廚房社團,上課資訊都公布在社團裡!

 

非常下酒的客家小炒

 

奧利塔學院特地準備了義大利的Moretti啤酒讓大家搭配。

(開車不喝酒,喝酒不開車,18歲以下請勿飲酒。)

 

咖哩鮮蝦粉絲

 

魚香豆腐厚煎蛋

 

菜剛做好熱熱的,顏色鮮豔,拍出來的照片才會漂亮

 

來奧利塔學院學習一定會有試吃因為我們相信吃了印象會更深刻

當天我們請來了Lucca主廚在廚房與吳師傅同步製作這三道菜

一做好就上菜雖然是試吃,也不能馬虎!!

 

學員們試吃的份量。

 

最後來個大合照,從來賓的笑容就感受得到大家玩得很開心!!

 

義大利廚房粉絲團”由奧利塔台灣代理協憶公司直營,

上課資訊都在社團內公佈,還有各項”烹飪分享拿禮物”活動喔 

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