恭喜Timothy的「Pasta & Co.」，籌備了一年終於開幕了!!!
非常美式，Casual的義大利餐廳。
新潮的音樂與國際化的客人。
餐廳入口處還可以看到Mark主廚製作手工麵。
引起很多路人停步觀看！
選了幾道Ellen喜歡的料理跟大家分享。
很大間，很美式的義大利餐廳
炸松露奶油燉飯球 $250
咬下去裡面有很燙的燉飯
烤帕芙洛尼起司搭酸種麵包 $240
有煙燻味、起司牽絲塗在烤酥酥的麵包吃
酪梨沙拉 $350
大量的水果, 搭配生菜與帶甜的醬汁， 非常好吃.
青花筍凱薩溫沙拉 $350
有別於傳統凱薩沙拉, 多了醃漬過的青花筍, 青椒的酸甜
酸甜烤雞 $750
這道菜酸酸辣辣的, 還有香腸的鹹, 醋漬蔬菜的酸.
焦糖炸雞閃電泡芙 $230
可愛造型的甜點
不是雞腿，是甜點喔
蛋白霜檸檬塔 $220
斷面show
脆薯格格 $160
酸種番茄麵 $390
上面擺了一顆炸過的Buratta起司, 切開後cream會流出來
開心果青醬蜂巢麵 $290
長得很像彈簧, 又像蜂巢的手工義大利麵.
焗烤宮保彎管麵 $360
乾乾香香醬汁很少的義大利麵
義式炸餡餅 $200
BLT義式炸圓餅 $190
北義街頭小吃Piadina的迷尼澎澎版
邊喝酒邊等座位的區域
外場經理Howard
喜歡的可以買回家
每日現做新鮮麵也可以買回家
還有起司和火腿
紐約返台的Timothy主廚，忙得不可開交
Mark主廚每天現做Fresh Pasta
Pasta & Co.很大一間，就在南京東路，建國路口
Pasta & Co.
地址: 台北市南京東路三段9號(捷運松江南京站步行約5分鐘)
營業時間:
5/10起試營運，僅開放晚餐時段
晚餐：17:00-22:00，最後點餐時間20:45。
晚餐每人低消為NT$600。
inline線上訂位:
https://inline。app/booking/-MhqLQsvFmechmdBPbNQ:inline-live-2/-MhqLR2Gtx1Z1POb_4a1
(inline線上訂位只有5人以上訂位。4人以下，請至現場直接候位。)
官方粉絲團: https://www.facebook.com/PASTACOTAIWAN
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